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可能99%的人都不知道, 平日被我們不經意丟棄的食材, 不但富含營養,而且能變身可口佳餚! 順應當下盛行的環保風潮, 獨家解讀丟棄食材中被忽略的營養, 讓你「省」出美味來,真正「惠」生活! 本書三大重點 ★你丟棄了哪些營養?哪些食材可以再利用? 柚子皮健胃、葡萄籽美白、茄子蒂活血…… 用不到的部位其實是營養的寶庫、治病的良藥, 過去不識寶,如今你還會隨隨便便丟掉嗎? ★吃遍山珍海味,你錯過了什麼? 鳳梨皮泡芙、蘿蔔纓菜團子、西瓜子香橙奶酥棒…… 這些都是用丟棄食材烹飪的美食,你有想到嗎? 涼菜、熱菜、湯羹、茶飲……營養滿分,天天不重樣! ★平平無奇的嶽遄A怎樣才能增添妙趣? 一撮根鬚、幾片果皮、若柑橘核如何華麗蛻變? 本書分享料理竅門,實用貼心小叮嚀讓你一學就會! 不起眼的食材變身輕食小菜,用創意和美味裝點嶽遄I
忍耐 和平 良善 喜樂 恩慈 仁愛 溫柔 信實 節制 小象帕歐繪本:我學會互相幫忙 小象帕歐繪本:我學會解決問題 小象帕歐繪本:我學會洗衣服 小象帕歐繪本:我會資源再利用 小象帕歐繪本:我學會互相分享 小象帕歐繪本:我會自己收東西 小象帕歐繪本:我學會自己表達 小象帕歐繪本:我學會去買菜 生氣 開心動物園:小象小象不生氣 逆境小故事系列-會飛的豬豬(面對挫折的勇氣)還有... [顯示所有書籍]
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