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150 種人氣平底鍋料理
作者: 楊桃文化 
出版社: 楊桃文化
楊桃文化
出版日期: 2016/03
頁數: 168
尺寸: 15x19
ISBN-10: 2972651324
ISBN-13: 4712972651321
書城編號: 1009488
 

原價: HK$50.00
現售: HK$47.5 節省: HK$2.5
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簡介
在料理新手或是外宿、只有小廚房的情況下,想利用有限的空間、條件下做出美味的料理,利用平底鍋就是一項很好的選擇。平底鍋做料理有釵h好處,除了因其平底的特性可以讓食物受熱均勻、在煎食材時較為美觀之外,平底鍋也能做出釵h美味的料理變化,像是快炒、蒸烤、燉煮、油炸等,通通都能用一支平底鍋搞定。平底鍋更可以用來製做煎餅、甜點,一鍋就能輕鬆搞定一嚏C

本書收錄了150種超人氣的平底鍋料理,除了要教讀者們用平底鍋做出美味的家常菜、曙U菜,也有特色的創意變化料理,還要教讀者們各種關於平底鍋的料理小技巧,以及如何以平底鍋一次做3道菜,讓平底鍋做菜變得既快速又方便。

楊桃文化  

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楊桃文化 作者作品表

  • 快樂廚房雜誌第5集
  • 150 道單身小家庭好料理
  • 玉子燒鍋讓你變蛋料理達人
  • 絞肉神奇變化大收錄
  • 丼飯人氣菜色大收錄
  • 夏日清爽料理大收錄
  • 天氣熱喝湯固元氣
  • 早餐這樣吃免煩惱
  • 館子必點料理完整收錄
  • 150 道冰鎮涼拌料理
  • 早午餐必點蛋料理茶飲大收錄
  • 小家庭這樣做菜最輕鬆
  • 家常麵糊麵糰餡料大收錄
  • 此生必學飯料理全收錄
  • 清蒸水煮料理最消暑
  • 還是家常菜最好吃
  • 150 道新手家常菜
  • 雞湯海鮮湯排骨湯全收錄
  • 下午茶最受歡迎菜單大公開
  • 最推薦人氣家常菜

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