專業藥師嚴選最常用的160種藥材大百科！
中藥材是大自然的恩賜，品種繁多、歷史悠久，為中華民族數千年來累積的智慧結晶，是中國人強調的整體調和、一種防治與保健並重的積極養生觀。
本書由專業藥師精選了最常用的160種藥材，介紹其別名、性味歸經、產地、幼纂B主治、用法用量、儲存訣竅、注意事項等，更提供了600多道的藥膳食譜，可以實際利用在日常生活中。
更有最實用的「聰明選購祕訣」，將每一種藥材的樣貌仔細拍攝出來，分析其大小、色澤、橫切面、味道、價格，幫助民眾選擇品質最優良的藥材。也整理了易有誤用情形的藥材，希望給民眾最正確的用藥資訊！
此外，書中還針對了50種常見症狀，整理出適合改善其症狀的藥材及藥膳，讓您可以輕鬆調養體質、健康養生！

書籍目錄
第一篇《藥材養生講堂》
源遠流長的藥材！
什麼是藥材的四性五味？
什麼是藥材的歸經、升降浮沉？
什麼是藥材的炮製？
中藥的用藥禁忌！
藥材的儲存注意事項！
認識自己的體質！
煎煮中藥、藥膳的祕訣！
第二篇《藥材養生館》
人參
大棗
山茱萸
五味子
五加皮
玉竹
白豆蔻
西洋參
百合
牡丹皮...
第三篇《症狀食療館》
消化系統
呼吸系統
心血管系統
泌尿生殖系統
內分泌
代謝系統
肝膽系統
心理疾病
婦科疾病
皮膚疾病
其他
第四篇《附錄索引 Index》
四性歸類索引
藥材弁鉒薑
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