異國料理的滋味名物
 
作者: Chris Wong 
書城編號: 1229140

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出版社: 学研
出版日期: 2016/10
ISBN: 9789887734888

商品簡介


從醬料、頭盤、主菜到麵食料理,收錄49道最新派、最隱世的食譜。 不用出國,也能用料理旅遊全世界! 【重新演繹各地風味】 收錄日本、中國、台灣、法國、意大利、美國、越南、泰國、馬來西亞、韓國等多國風味料理,13個國家菜式,重新演繹各地菜式的地道做法與滋味,不用出國,也能用料理旅遊全世界,重現旅行時吃到的風味。 【輕鬆煮出異國料理】 用最省錢、最簡單、最好玩的方法,吃盡各地美食。食材分門別類、食譜簡單易明,只需五個步驟,就能將各地美食重現眼前,新手也能輕鬆處理!除食譜外,增加小訣竅,讓你迅速抓住烹調重點。 【集視覺與味覺雙重滿足】 喜愛四處遊歷,探索世界各地各種美食與好景點,用相機拍下美好景緻,用文字紀錄各間星級曙U,讓你由眼睛到肚皮飽覽全世界。

Chris Wong 作者作品表

Journeys to the Bandstand: Thirty Jazz Lives in Vancouver (Hardcover)

Journeys to the Bandstand: Thirty Jazz Lives in Vancouver (Paperback)

日本鑄鐵鍋簡易料理-無水料理 X 樸實烹調技法

異國料理的滋味名物

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