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無油煙輕食正流行
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出版社: |
楊桃文化
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| 出版日期: |
2016/10 |
| 頁數: |
336 |
| 尺寸: |
21x28 |
| ISBN: |
4712972652625 |
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商品簡介 |
本書特色：
暢銷食譜二合一合訂版！原定價500元，限量特價250元！下殺5折大回饋！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳黎漁e。
清蒸水煮家常菜大收錄
吃膩了快炒油煎等重口味的料理，這時若來點清爽又夠味的家常菜，不但消暑開胃，而且感覺吃進了健康活力。最能保留食材原汁原味的清蒸、水煮、涼拌料理，可以說是夏日最受歡迎的烹調方式；只要選用新鮮的食材，搭配清蒸、水煮的無油煙料理、適當的調味醬汁，好吃清爽又下飯的家常菜，輕輕鬆鬆就可以上桌。本書除了要告訴讀者美味的清蒸、水煮、涼拌料理的私房祕訣外，還有最具人氣的特調醬料，教你簡單過個熱水、用個電鍋、蒸具，就能打敗快炒的魅力，一年四季清清爽爽健康吃好菜！
用電鍋做甜點甜湯
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人氣蒸煮家常菜
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用電鍋做甜湯篇
想喝紅豆湯、花生仁湯…，用瓦斯爐細火慢燉不但費時又費工，改用電鍋按下開關就可以等著品嚐了，雖然電鍋無法一次作較多份量，但比起傳統燉煮的分式能是方便釵h。且一般電鍋都有保溫效果，即時不立刻食用，想吃時隨時都能呼的甜湯！
楊桃文化
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