東京排隊名店嚴選：用奶油&植物油做馬芳與蛋糕 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

東京排隊名店嚴選：用奶油&植物油做馬芳與蛋糕

作者:	吉野陽美
譯者:	李宜萍
系列:	飲食天地
書城編號:	1251568

原價: HK$98.00

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出版社:	萬里
出版日期:	2017/04
頁數:	96
ISBN:	9789621463579

商品簡介

本書精選了44款添加的濃郁的奶油和植物油所製作的馬芬和蛋糕，其中包含了「Part1用奶油做成的馬芬與蛋糕」和「Part2用植物油做成的馬芬與蛋糕」等兩大類，不論是添加了水果、蔬菜、巧克力或堅果的馬芬、蛋糕，每一款都是作者為了將食材風味發揮到極致，而在經過無數次的配方調整後才完成的食譜，每一款是Amy’s Bakeshop甜點店的人氣甜點，只要跟著本書內容一步一步的製作，相信連初學者也都一定能做出一款款風味絕佳的馬芬、蛋糕！

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吉野陽美作者作品表

下班後的幸福烘焙時光：兩步驟輕鬆完成名店滋味！

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東京排隊名店嚴選：用奶油&植物油做馬芳與蛋糕

東京排隊名店嚴選－用奶油＆植物油做馬芬與蛋糕

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