不能吃的 ~ 袖珍模型麵包雜貨:聞得到麵包香喔!不玩黏土,揉麵糰!
 
系列: 趣.手藝
書城編號: 1252957

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出版社: Elegant-Boutique 新手作
出版日期: 2017/05
頁數: 64
ISBN: 9789869473101

商品簡介
不能吃‧所以不會胖?!
歡迎加入麵包大師先修班~
麵包控一定要玩袖珍模型烘焙書!


  ★製作流程&素材完全與麵包作法一模一樣!
  ★以麵粉等100%自然食材取代化學黏土,更安心!
  ★成品除了看起來賣相十足,隱隱約約的麵包香更是絕妙!

  Step1從廚房找工具、找食材。不是揉黏土,真的是揉麵糰!
  麵粉、砂糖、鹽、沙拉油、可可粉、雞蛋、芝麻、杏仁……所有材料都能在廚房找到。

  Step2基本作法:揉麵糰、造型、發酵、烘烤。
  熟悉烘焙流程的人立即就上手!沒有作過麵包也不用擔心,因為重點在於造型,不用擔心口感不佳或失敗(因為不能吃啊~),輕鬆享受烘焙遊戲的樂趣吧!

  Step3模型加工:進行乾燥、塗漆、接黏飾品組件。
  ‧為了麵包作品能夠長久保存,進行兩段式烘烤&以電風扇吹一晚,使水分完全蒸散乾燥。
  ‧將成品移至室外,噴上兩層透明保護漆,進行防腐處理。
  ‧以黏著劑黏上強力磁鐵或胸針或穿入掛飾環等飾品組件。

  只要完成以上步驟,就能將看起來&聞起來好好吃的麵包小物隨身攜帶出門。
  試著邀請朋友或帶著孩子們一起來辦一場主題手作遊戲──袖珍模型麵包party吧!

趣.手藝

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