你所不知道的泰國：從歷史、社會、風俗與信仰透視泰國文化的美麗與哀愁

作者:	朴璟恩, 鄭煥昇
譯者:	高毓婷
書城編號:	1297161

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出版社:	麥浩斯
出版日期:	2017/08
頁數:	264
尺寸:	14.8x21
ISBN:	9789864083060

商品簡介

佳評推薦

「相較其他泰國相關書籍，這本《你所不知道的泰國》，不那麼獵奇狗仔，也不至於逼人正襟危坐，提供了想認識泰國的讀者一個兼顧知識性和娛樂性的材料。」－－Brilliant Time 燦爛時光東南亞主題書店負責人‧張正

其他好評推薦
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＠曼谷達人「非常曼谷」版主‧尼克

2014年5月，泰國人民走上街頭，黃衫軍與紅衫軍的勢力鬥爭白熱化，
一瞬間讓以好脾氣、樂觀聞名世界的微笑國度，
變得生人勿進，充滿了壓迫與緊張的氣氛。

我們對於泰國的了解來源，
從新聞報章、旅遊介紹到人云亦云的種種傳說，
這些真的拼湊出了泰國真實的樣貌嗎?
是否多年來旅遊商的廣告介紹與裘馬聲色的旅遊行程，蒙蔽了大多數人的眼睛，
甚至連社會觀點和新聞，也只聚焦在泰國人妖與色情行業的秘辛。

泰國，被塑造成享樂天堂。
泰國人，成為了服務觀光客媚俗而膚淺的窮人。

但真的是這樣嗎？
泰國鬼片緊追日本在市場上異軍突起，
泰國廣告獲獎無數獲得全球的肯定，
還有泰國設計、流行音樂和連續劇陸續攻占了亞洲市場。
在泰國經濟體不斷擴大的情況下，學泰語和研究泰國的人越來越多，
我們才恍然大悟原來我們從來就不了解泰國。

本書由兩位泰語碩博士學者長久深入泰國做學術研究與近距離考察，
以鉅細靡遺又生動地筆觸，
從千年神話與歷史考據來解析泰國文化與信仰，
發掘泰國人的價值觀並破解你以為奇怪卻只是少見多怪的趣聞。

這樣深刻的文化觀察可能連泰國人自己都沒有這樣研究過，
看完這本書將完全顛覆你對泰國的想像！

‧彎而不折的民族
泰國在第一、二次世界大戰時，是唯一一個沒有淪為殖民地的國家。他的「竹子外交」體現了柔軟的民族性和外交智慧。泰國有一句俗諺叫做「邦麥參難麥昆（บัวไม่ช้ำา น้ำาไม่ขุ่น）」，意思是「不傷蓮花，不弄濁水」，從中可以看出泰國人的個性、智慧和優雅。

‧皇室與黃衫、紅衫軍
1932年泰國王室曾名聲掃地，是19歲就登基的蒲美蓬國王力挽狂瀾，鞏固了關照民生的慈父形象，成為泰國人民最信賴而懷念的國王。但在泰王逝世後，親塔克辛（紅衫軍）與反塔克辛（黃衫軍）勢力衝突再現焦著，是留給繼承的哇集拉隆功國王一件棘手的難題。

‧星期占星信仰
從前在泰國只要看到街上人們穿的衣服顏色，就可以知道那天是星期幾，因為印度教的影響，相信星期的每一天都有特定的神和其代表的顏色。但因為「黃」衫軍與「紅」衫軍的鬥爭，這種衣著現象消失了。現在如果你在特定勢力的地區穿錯衣服還可能會招來誤會和禍端。

‧虔誠的佛教國家也與鬼神共同生活
泰國９５％的人民都信仰佛教；泰國的男性幾乎都要出家，不然不能娶媳婦；僧侶崇高的地位連泰王都要靠邊站！但這樣的國度也有同樣興盛的鬼神信仰，從鬼妻、梯子鬼、搗米鬼…到杯仙〈類似碟仙〉無奇不有。

‧不哭不代表不哀傷
泰國人在葬禮時不哭泣，而且不只在葬禮上，在公共場合放聲大哭、大笑或高聲談天等，都被泰國人視為無禮的舉動。泰國人常說的「摘燕燕（ใจเย็น ๆ ）」，「鎮定、冷靜」之意，並不是抱著永無止盡的樂天主義，悠哉地慢慢下決定，反而更近似合理的勸告，勸人抽離問題點一步，冷靜透徹地分析。

不知不覺間變得更加親近的泰國！

透過這本書，我們能解開對於泰國這個熟悉又陌生的國度，長久增長累積的好奇心與困惑，更加了解泰國人充滿餘裕與微笑的生活及文化，建構出你心中更貼近真實的泰國印象！

本書特點
1. 第一本全方位了解泰國當地的專書。
2. 涵跨歷史、文化、社會、民俗、語言到飲食的全方位研究。
3. 兩位碩博士學者從在地生活經驗到專業研究角度的綜合客觀分析。
4. 遊泰國不踩地雷、破解大眾對泰國的誤會與迷思，帶你深度了解泰國的方方面面。

推薦序
這次，先從韓國的角度看泰國

　　我在2005年底去越南學越文。班上12個同學，6個韓國人，有退休的大叔、有韓商的家眷、有放下學業出國開眼界的韓國年輕人。兩年之後，妻子廖雲章也去越南學越文，班上韓國人更多了！一班12個同學，10個韓國人。大約同一時期，聽說其他國家的語言班裡，韓國人也占了過半的比例。
我很困惑，韓國的人口到底有多少呀？怎麼四海都是韓國人？

　　收到這份書稿時，我剛剛從泰緬邊境的美索鎮回台灣。一看，韓國人寫的。其實有點懊惱，甚至惱羞成怒。台灣的哈泰族這麼多，怎麼，我們自己沒能出一本從文化談泰國的書呢？放眼台灣書市裡與泰國相關的書籍，十本有九本是旅遊札記、美食攻略、購物指南，是那種看完即可回收的雜誌型書籍。而少數嚴肅一點的書，又往往以教科書的莊嚴法相現身，讓人敬而遠之。

　　相較之下，這本《你所不知道的泰國：從歷史、社會、風俗與信仰透視泰國文化的美麗與哀愁》，不那麼獵奇狗仔，也不至於逼人正襟危坐，提供了想認識泰國的讀者一個兼顧知識性和娛樂性的材料。不過，本書兩位作者雖然通曉泰文、長居泰國，但畢竟仍是外國人，難免站在自身文化的角度，對某些見聞過度詮釋。例如書中提到泰國的「尊頭思想」，寫到：「……在泰國搭乘空鐵或地下鐵時，有些地方與韓國的地下鐵不一樣，那就是座位上方沒有行李架，因為在頭上遞放東西被泰國人視為禁忌」。看到這兒，我趕緊上網請教常跑泰國的朋友，是不是真的這樣？朋友們紛紛舉出泰國公共運輸有座位上方行李架的實例和照片。結論是，泰國地下鐵的座位上方沒有行李架，理由應該和台北捷運的座位上方沒有行李架相同，不是因為「尊頭」，而是因為不需要吧！

　　總的來說，這是一本軟性的泰國文化入門教材。沒提到泰國與緬甸邊境連綿不斷的難民營，沒提泰國南部想獨立的穆斯林，沒提泰國東北的不被泰國主流接納、大量出國打工。至於泰北，也只描述了毒品的現象，未提及牽扯國共內戰甚至冷戰格局的泰北歷史。當然，就像很難用一本書寫完台灣，人口將近是台灣三倍、土地面積是十四個台灣有餘的泰國，即使是兩位曾經在泰國念過書的韓國學者，也難以在一本三百頁的書裡面面俱到地寫盡泰國。

　　但可以感受到，這是一本誠懇的書。兩位作者謙遜地揉合了親身見聞，條理清楚地講解了泰國文化的多個面向，也不時舉例比較韓國與泰國文化的異同。然而作為台灣人，看著書裡反覆出現泰國文化與韓國文化的比較，讀起來難免隔靴搔癢。但是又能怎麼辦？人家寫了，我們沒寫。本書兩位作者都畢業於韓國外國語大學泰文系，反觀台灣四處林立的大學，竟沒有一間泰文系所！台灣輸得不冤枉。

　　在此之前，還是先看這本《你所不知道的泰國》，也期待一本從台灣觀點切入泰國文化的書。

燦爛時光東南亞主題書店負責人張正
2017年7月

目錄
Ⅰ泰國人的國民性與價值觀
1. 彎而不折的民族
2. ผู้ใหญ่（phù-yâi) 長輩，監護人觀念
3. 泰國人的尊頭思想
4. 泰國人的體面意識
5. 哭泣、美德與無德的雙面性
6. 詞彙中呈現出的泰國人價值觀

Ⅱ 泰國的宗教、信仰與王室
1. 泰國人的出家與修道生活
2. 留存在佛教國家泰國中的民間信仰
3. 與鬼神一起生活的人們
4. 蒲美蓬國王與泰國王室
5. 星期幾的顏色，黃 vs 紅
6. 泰國人的禁忌

Ⅲ 泰族、泰語、泰國文字
1. 泰族與泰語
2. 泰語與鄰近國家的語言
3. 泰國文字
4. 泰國內的中國人
5. 在泰文裡，「你」就是「我們」
6. 透過聲音觀看世界

Ⅳ 泰國的飲食文化
1. 不知飢餓為何物的人們
2. 先請人吃豬，人才會送雞給你吃
3. 飯與魚，漁場文化
4. 泰國人的飲料文化
5. 泰國人的飲食習慣
6. 從鴉片到咖啡

Ⅴ 泰國人的日常生活
1. 泰國gay很多？
2. 孕育強勁泰國人的傳統武術：泰拳
3. 宣告正午的大砲聲
4. 像水牛一樣愚笨？
5. 泰國人與大象
6. 泰國人對服裝的意識
7. 與水共存的人們

內文試閱
泰國gay很多？

「為什麼泰國有這麼多gay？」
在演講泰國文化時，最常被提問的問題之一，就是與Gay相關的問題。泰國為什麼Gay特別多呢？事實上，筆者為了修讀碩、博士學位而在泰國住了10年，在10年間與泰國人接觸磨合，但這依舊是得不出答案的問題之一。泰國的大學生穿制服上學，其中經常看到穿著女學生制服上學的男學生。有人開玩笑說，人文科系裡，不管是學生還是教授，十個裡面有九個是Gay。在路上、在餐廳、在電視裡也很容易看到Gay。對於泰國Gay很多的原因有各種謠傳，有人說「泰國陰氣重，所以語言也很女性化，男子們也變得很女性化」，也有人說「食材『帕企（ผักชี, 香菜）』有讓人精力衰退的效果，所以男生才會變得很女性化」。但是，這全都是根據不足的歪理。有很多男生即使吃了一堆香菜，也依舊是雄赳赳的大男人，也有很多人是身為女生，但是打扮得像男生一樣的「T（Tomboy）」。

此外，也有因為戰爭頻仍，父母為了不讓兒子被送上戰場，因此讓他穿女裝，或是因為戰爭持續太久，使女裝男子「尬推（กะเทย）」增加等說法。泰語有音域柔和、有聲調、發音中混有鼻音等特性，在說話時，抑揚頓挫自然比較溫柔，所以也有因為這種特性，使泰國男性變得女性化的說法。然而長期與泰國打仗的緬甸，在語言上也與泰國聲調相同，但Gay卻不像泰國那麼多。剩下看起來較具妥當性的說法，是因為佛教思想具有寬容精神，以及避諱互相干涉的國民特性。

但為什麼唯獨泰國Gay這麼多呢？雖然不像韓國一樣艱困，但要正式統計泰國的同性戀者，也絕非一件易事。2012年泰國的保健福利部統計，在泰國男性約3200萬人中，與男性發生性關係者約有60萬人。雖然沒有女同性戀的相關內容，但總之男性中只有不到2%的數據，與我們總是想到「泰國是Gay天堂」的形象相比，是個低上太多的數字。

有個有趣的調查結果。2014年，有一項調查亞洲國家中在臉書上「出櫃（Coming out）」者的人數，也就是公開宣布自己是同性戀者，並發表了統計結果。第1名是印度，臉書總使用者約1億人，其中有300萬人（約3%）為同性戀者。雖然使用者人數本身就多，但從比例上來看也是個很高的數值。

越南和印尼分各為第2及3名，泰國的臉書總使用者有2千800萬名，其中「出櫃」的人有34萬人，僅占約1.2%。想到喜愛美麗，並喜歡果敢地將其表現出來的泰國男女們，便覺得這是比預想低上非常多的數字。甚至比第10名的韓國（總使用者1400萬人中有28萬人，約2%）還要低上很多。即使只看這份資料，在看到我們的既有觀念被以絕對的數字或比例呈現出來時，會讓人質疑起，泰國與其他亞洲國家的人相比，同性戀者的比例是不是真的較高。或許，不是「Gay比其他國家多」，而是「看起來比較多」也說不定。

有十八種性別的國家，泰國
至少，泰國人似乎比我們更加關注性別的樣子。在泰國，表現性別的詞彙超乎想像的多。雖然聽起來像開玩笑，但泰國有高達十八種之多的性別。首先，去泰國旅行過人的，可能曾聽過一兩次「尬推（กะเทย）」一詞，這是從法國神父讓‧巴蒂斯特‧帕拉蓋爾（Jean-Baptiste Pallegoix）於1854年著作的泰文字典中，翻譯「雌雄同體（Hermaphrodite, 出身時身上同時具有男性與女性性器官者）」一詞而來，現在用來指稱「生理性別為男性，但將自己打扮為女性的人」。

除此之外，還有「Tom（ทอม, 從英文的「Tomboy」一詞中而來，意指打扮得像男生的女生）」、「dee（ดี้, 從英文的「Lady」一詞中而來，意指喜歡Tom的女生）」、「Adam（อดัม, 喜歡Tom的男生）」、「Cherry（เชอร์รี่, 喜歡Gay與「尬推」的女生）」等指稱性別認同的詞彙。而在一對同性戀伴侶中，具有主導傾向的人會加上「King（คิง, 國王）」，相反者加上「Queen（ควีน, 王妃）」做為修飾詞，做出區分。此外還有同時具有多種性取向的人，各自以不同的叫法稱呼。這些名詞為口上語的俗稱（slang），並持續不斷地在變化，這也佐證了泰國人特別關注同性戀。

泰國同性戀的悠久歷史
說同性戀與人類歷史一同發展而來也不為過。歷史上記錄的第一對同性戀伴侶，據知是在西元前2400年─埃及的克努姆霍特普（Khnumhotep）與尼安克克努姆（Niankhkhnum）─在他們合葬的墓穴中，刻有一句「同生共死（Joined in Life and Joined in death）」。在希臘時帶，男性被認為是最完美及美麗的生命體，男性間的愛情，特別是師徒間的愛，被認為是高尚型態的愛，且我們所熟知的許多古代哲學家們，也都據傳擁有這種戀人關係。在佛教《本生譚》中也有同性戀者的紀錄，泰國各個寺廟的壁畫上，也都留有出現同性戀的圖畫。在「普拉德拉畢篤（พระไตรปิฏก, 佛教三藏）」內容中，也有「板頭（บันเฑาะก์）」，意即具同性戀傾向的男性的記錄，但為了摒棄這種同性戀的舉動，規定「板頭」、去勢者，以及雌雄同體者不得出家。

對同性戀案例正式且直接的紀錄，出現在紀錄拉達那哥欣王國歷史的《拉達那哥欣實錄（พงศาวดารกรุงรัตนโกสินทร์）》中。記錄拉瑪二世時代時，瑪哈泰寺（Wat Mahathat）的宗正，因觸摸自己僧侶弟子的性器官等淫亂行為，被判廢除宗正之位，並被趕出寺廟。透過這可以看出，至少從兩百多年前開始，泰國就已經存在同性戀了。而在阿育陀耶時代初期起流傳下來，於拉達那哥欣王國初期整理、紀錄完的「構買德拉桑度昂（กฎหมายตราสามดวง, 三印法典）」中，將不具有男性或女性的性向、性別認同不明確者規定為「板頭」，且在法庭上不得作為證人出席，並被認為是社會問題之一。

還有其他史料，顯示泰國的同性戀在比此更早之前就已經存在了。在阿育陀耶時代，曾居住在泰國的荷蘭貿易商Joost Schouten，在回到祖國荷蘭後，於1644年因好男色之罪名被判處火刑，在執刑前，他陳述自己的同性戀行為是在阿育陀耶學到的。此外，王族的同性戀性向，或是宮女間的同性戀（連普安, เล่นเพื่อน, 戲弄同伴之意）等故事，至今仍悄悄地流傳下來。

然而，因認為同性戀為羞恥且不敬的行為，所以正式的紀錄並不多。拉瑪五世在1908年制定的法律中，規定「若違背人類的本性進行性行為，不論是對男子、女子或動物，處3個月以上3年以下有期徒刑，同時併科50泰銖以上最高500泰銖之罰金」，視其為傷風敗俗的行為之一。

近代化與民主化的時代，對同性戀的認知變化
然而經過拉瑪六世與拉瑪七世時代，對於同性戀的認知稍微產生了變化。特別是拉瑪六世以喜愛藝術的國王而聞名，且據悉有同性戀性向。進入民主化時代後，一般人之間的同性戀行為，在暗中變得越發盛行。1935年，在《席格隆（หนังสือพิมพ์รายวันศรีกรุง）》日報上報導一名叫「妥噹（ถั่วดำา, 「黑豆」之意）」的人綁架了10~16歲的青少年，經營應召站賣春給男性，這個事件被發掘出來後，帶給社會巨大衝擊。（此後「妥噹」成了象徵Gay的名字）
第二次世界大戰後，聯軍等外國人大舉進入泰國，有許多Gay以這些外國人為對象，在是隆（Silom）、帕蓬（Patpong）等地進行賣春，成為社會問題，同性戀議題也自此時開始浮上檯面。此後在1980年代，男同性戀雜誌大舉創刊，吸引不少人氣。變性者的歌舞秀引發風潮也在此時，如曼谷克里普索人妖秀（Calypso Cabaret）、芭達雅人妖歌舞秀（Alcazar Show）等，隨著這些歌舞秀走紅，泰國變性人的美貌也揚名世界。

每年舉辦的變性人選美大賽也非常有名，也有一些人透過這個比賽出道演藝界。有些電影也以此為題材拍攝，如《美麗拳王》、《人妖打排球》，這些電影不只在泰國國內，在海外也獲得及高呼聲。想被分類為「第三性（เพศที่ 3）」，而不是男性與女性其中之一的人也增加了。

「第三性」在社會上的成功，歸功於尊重個人意志的人民
為什麼泰國Gay看起來特別多？就像前面稍微提過的內容一樣，「果敢」是原因之一。泰國人熱愛自由，大部分人的生活目標，都是做自己想做的事並感到幸福。為了自己的幸福，自然會想積極地展現並炫耀自己的個人喜好，特別是最近具有「第三性」的人在社會上活躍地活動，取得財富與名利，使這股潮流更加有力。例如席捲蒂芬妮環球小姐（Miss Tiffany's Universe,也稱為「泰國變性人選美大賽」）與國際變性人選美大賽，獲得高人氣而出道演藝界的變性人寶兒（ปอย ตรีชฎา, Poy Treechada）；泰國頂級連鎖美髮沙龍CHALACHOL首長搜薩‧剎拉秋（สมศักดิ์ ชลาชล, Somsak Chalachol）等，除了這些活躍在時尚美妝領域的知名人士外，還有電影《美麗拳王（Beautiful Boxer）》的主角；變性拳擊選手帕莉亞（ปริญญา เจริญผล ,Parinya Charoenphol,又名龍唐）；在美國南伊利諾大學取得新聞博士，擔任泰國法政大學新聞傳播學系教授的社里‧旺孟薩（ดร.เสรี วงษ์มณฑา, Seri Wongmontha）博士；烏汶府醫院的院長蘇帕勒‧錫康（นายแพทย์ศุภฤกษ์ ศรีคำา）等都是變性人，這些人在社會各界嶄露頭角並大放異彩。

乘著這股風潮，他們擠身「Hiso（ไฮโซ, 從意指上流階層的英文單字「high society」而來）」，也隨之帶來對「第三性」者的肯定言論，減少了對他們的歧視與偏見。

當然，在電視上仍看得到貶低或醜化「第三性」者的傾向。即使如此他們還是有許多人功成名就，這歸功於他們為了與社會的偏見對抗，持續不斷地付出比別人更多的努力。在特權階級中，至今仍抱有對同性戀的負面態度，因此聽說為了隱藏自己的性向，有許多人進行假結婚。有不少變性人在性方面依舊被當成嘲弄對象來消費，事實上有不少電影或喜劇中，他們都被當作笑料。然而，就像它們可能被看成是「亞洲最多Gay的國家」一樣，泰國人的寬容與尊重多元的精神，使具有「第三性」者能堂堂正正地展現出自己的性向與主觀價值，並高喊擁有受尊重的權力，這讓其他國家的人們都羨慕不已。

在2015年7月，泰國的民調機關Nida Poll以1250名泰國國民為對象，進行同性戀的社會接受度問卷調查。對於「朋友或同事為第三性者時，是否能接受？」的提問，作答者中有88.72%的人回答「可以接受」，主要答覆為「因為做為同一個社會的成員，不應該以性別為標準判斷他人，而應該以實力與人品來判斷才對」。而對於「家庭成員中有第三性者時，是否能接受？」的提問，有79.92%的人回答「可以接受」。我想，同樣的問卷如果給韓國人做的話，絕對不會得到與此相似的結果。可以說，為了重新認識與關懷性少數者，我們還有一段很長的路要走。

朴璟恩、鄭煥昇姓名：朴景恩박경은
韓國外國語大學泰文系學士，於泰國國立詩納卡寧威洛大學取得泰語碩士，並於泰國國立法政大學取得語言學博士學位。曾於泰國曼谷的泰國農業大學及法政大學等教授韓語，擁有各種翻譯與口譯經驗。現任韓國外國語大學泰語系教授，關注泰語的認知語言學分析及文化語言學，著有“To Understand by “Entering the Mind”: Conceptualization of /chai/ in Thai in Comparison to Korean Counterpart”等多篇論文，與《FLEX泰文（合著）》、《世界的身姿，身姿的世界（合著）》、《韓泰動詞語法學習聖經（合著）》、《泰語初步》等著作。

姓名：鄭煥昇정환승
1987年畢業於韓國外國語大學泰語系，1995年於泰國宋卡拉大學取得泰語系碩士學位。2000年取得韓國外國語大學語言學博士學位，現任韓國外國語大學泰語通翻譯學系教授。主要關注領域為泰國的語言及文化，著有「韓國與泰國的語言文化及其背景之考察」等論文，並著有《為泰國人寫的韓語入門》、《現代泰語文法論》、《韓文泰文語彙學習聖經》、《FLEX泰文（合著）》、《為韓國人寫的泰語句型辭典（合著）》、《韓泰動詞語法學習聖經（合著）》等書。

譯者
姓名：高毓婷

政大韓文系畢業，現任自由譯者。譯有《Scandinavian Tableware：北歐經典器皿學》、《咖啡職人究極技法圖典》、《為什麼我們總是相信自己是對的?：不知不覺掉入的101種慣性思考陷阱》、《我是動物靈氣治療師：讓我用雙手來為你創造愛的奇蹟!》、《精品咖啡創業學》、《一直畫畫到世界末日吧!：一個插畫家的日常大小事》等書。