冷凍創意食譜
 
作者: 川上文代 
書城編號: 1299489

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出版社: 樂活
出版日期: 2017/09/07
頁數: 96
重量: 461 grams
ISBN: 9789866252556

商品簡介
  將肉類等食材經過調味冷凍保存,在不需解凍的狀態下直接料理;善用冷凍保存,更有效率地料理食材,短時間就能輕鬆上桌;傳授超實用的人氣小菜、主菜等食譜,簡璊@成不變的外食;藉由冷凍方式延長賞味期限,讓你不論何時都能輕鬆變化出令人驚嘆的美味料理!

川上文代 作者作品表

「鹽油酸香法則」黃金比例醃漬液,醃、漬、泡、拌、淋…,適合常備、加菜、帶便當80道!

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