特價書籍
香港書城
精確搜尋 找書說明
   
基督教書店
基督教書店
     enquiry@hkbookcity.com phone 25588233 whatsapp (辦公時間已過) 55421483 香港書城粉絲團  

吃出生機──補健飲食88個智慧
作者: 顧小培 
出版社: 天窗
天窗
出版日期: 2008/06
頁數: 240
ISBN-10: 9881737478
ISBN-13: 9789881737472
書城編號: 137992
 

原價: HK$88.00 現售: HK$83.6 節省: HK$4.4
(購買 10本以上 9折, 60本以上 8折)

出版社缺貨, 故不能購買

如此書日後有貨, 請通知我, 我的電郵/用戶名稱是:
簡介
飲Espresso降血壓?食陳皮可防曬?吃咖喱可抗癌?平常飲食,原來暗藏「健康密碼」。開啟健康的大門,就由解讀這些密碼開始。

本書闡釋的88個補健飲食智慧,是顧小培博士在《信報》撰寫的《康和健》專欄文章整理而成,其中娓娓道來的補健飲食和生活方式,有助都市人抗病防癌和調節緊張生活。

本書作者顧小培博士,從事免疫新藥研究及生物科技研究等工作多年,尤其對中風、糖尿病、癌症、肝硬化、肺病、關節炎等病素有研究。本書以醫學研究為證,揭示一些平常食物的補健幼纂A例如Espresso可降血壓和增強記憶、陳皮令身體產生化解紫外線的物質、咖喱內的薑黃素有抗癌作用、甘草可以抑制哮喘和食物敏感等等;作者亦闡明「健康就在日常生活中」,例如「只吃七分飽」以保身體的防癌機制、長期飲用鹼性飲品會腎衰竭、以橙汁「送」藥可致中毒等。最特別的是,本書以西方病理學角度剖析中藥復方的妙用,例如片仔癀可防止脂肪肝、吳茱萸湯可治療偏頭痛,以及柴芩湯可治療紅斑狼瘡症等,更同時提供有關復方的方劑,供讀者參考。要防病補健,曉得從日常食材出發,自然可吃出生機。

本書特色
-作者顧小培博士,從事免疫新藥研究及生物科技研究等科研工作多年,近年他對中藥尤有研究,書中多篇文章均以科研角度解構中藥進補的效用,值得細讀。
-本書尤其著重介紹平常食物鮮為人知的抗病和補健幼纂C
-本書教導讀者健康地飲食,有規律地生活,就可以遠離疾病,享受不再生病的生活。
-文章深入淺出地解釋很多醫學上的理論和知識,絕不艱澀。

簡介
顧小培 顧小培博士於1974年往美國華盛頓州立大學念書,專攻細菌學,先後獲學士及碩士學位,1978-1982年在紐約州立大學做免疫研究,獲博士學位。 曾受聘於羅氏藥廠(Hoffmann La Roche),出任Senior Scientist。1985年轉職陶氏化工屬下的Merrell Dow藥廠負責免疫新藥研究。其後,發現低密度脂肪蛋白引起血管硬化的原因,提出細胞素理論(Cytokine Hypothesis)及發現抗氧化劑的消炎作用。 1993年任職於Vertex Pharmaceuticals負責生物科技研究,研究範圍由白介素至各種激酶,涉及的疾病遍及中風、糖尿病、癌症、肝硬化、肺病、關節炎等。曾獲14項專利,有數十篇研究論文刊於專業學報中。 近年對中藥尤感有興趣,多次與北京中醫研究院、北京西苑醫院作專門學術交流。
 


 

解讀寒熱底--中西醫學互補健康之道


急症找西醫、慢性病就要看中醫?涼茶是否有藥效?提煉後的冬蟲草、靈芝是保健食品,還是藥?「寒底」、「熱底」之分是否可信?

一般人總對中醫藥充滿迷思。本書作者趙安慈既擁西醫資歷,也是註冊中醫師,他在《信報》的「中醫西說」專欄中,既詳釋西醫治病、...

培元正道(1)--免疫力,保均衡

藍芽的磁場會干擾免疫能力?

白內障、飛蚊症皆因視網膜受到氧自由基攻擊?

服藥時若吃西柚,藥力可能會超標?


顧小培博士全新保健系列《培元正道》,以其細菌學及免疫學範疇的醫學知識與可靠的研究報告,用輕鬆幽默的筆觸,結合小故事、小寓言、小道...

培元正道(3)──排毒素 護肝消脂

玩具含鉛、空氣含鉛,鉛毒可解嗎?

韓國泡菜能增強排毒功能?

禿頭皆因長年便秘?


顧小培博士全新保健系列《培元正道》,以其細菌學及免疫學範疇的醫學知識與可靠的研究報告,用輕鬆幽默的筆觸,結合小故事、小寓言、小道理,為讀者深入淺出地解構三大

朱Fun E 潮語大教訓

本書作者著名DJ朱Fun E,有感時下年青人只懂潮流用語,而忽略書面白話文,深感可惜,所以撰寫此書,提醒年輕讀者,除了日常所用的「潮語」外,其實還有另外一些表達方式,可為大眾接受。

食療有方--調補飲食88個智慧

益果良蔬──平衡飲食88個智慧

由抗抑鬱到消脂,甘草都幫到手?日本人較少患癌症,要歸功吃紫菜?山楂、紅莓具殺菌功效?椰菜可以幫助肝臟化解致癌物質?平衡生活,從飲食開始,善選有益蔬菜水果,保建防病人人做得到。


本書闡釋的88個平衡飲食智慧,是顧小培博士在《信報》撰寫的《康和健》

蛋糕話咁易 (第六版)

Cake 1 Cake 首席導師Bowie,先後在商業電台《森美小儀Colour Cafe》節目、多份報章雜誌及多個電視節目中示範及教授古巨基、杜大衛、林峰、鄭嘉穎、李天翔、黎諾懿、董敏莉……等歌星及藝人做蛋糕,「蛋糕經驗」豐富,如今立心要把自家制蛋糕的心得與大家分享,挑選了35款簡...

持營保泰 健康飲食88個智慧

本書內容是透過健康的飲食和生活習慣,與及服用適合的健康食品,為都市人身心充電,達到強身健體,修身美白,調節生活,減緩老化的功效。

本書作者顧小培博士,從事免疫新藥研究及生物科技研究等工作多年,尤其對中風、糖尿病、癌症、肝硬化、肺病、關節炎等病症素有研

中國的經濟制度(The Economic System of China)

This paper is dedicated to Ronald Coase,

whose idea on the clear delineation of rights

inspired the economic awakening of

a great nation, and to celebrate

the 30th anniversary of what must be

the greatest program for

ec

鑒股知金--環球經勢啟示錄

「唔睇羅耕先生所寫文章,是閣下損失。在芸芸分析財經文章中,他的深入淺出、良好分析能力,各位如果仍不識欣賞,在投資市場上如何能獲得傑出成就?本人夠膽打賭羅先生未來成就非凡,因此誠意向各位推介他的文章。」 《信報》「投資者日記」專欄作家 曹仁超

「經過差...

評分 尚未有...

顧小培 作者作品表

  • 補營有方 提升孩子健康力
  • 25+ 必備 天然之食抗衰老
  • 補營擇食(2) 啟動抗癌自癒力
  • 補營擇食(1)天然妙法降三高
  • 對症辨謬04:補腦因子 寧神養生
  • 對症辨謬(1-4)套裝
  • 對症辨謬(03)--激活酵素 除慢性病
  • 顧小培保健珍藏
  • 對症辨謬(02)--天然補健 自力抗癌
  • 對症辨謬1食療百方 尋根問效
  • 培元正道(4)--調補擇食養生樂
  • 美肌之食--從抗敏到正能量護膚
  • 培元正道(3)──排毒素 護肝消脂
  • 培元正道(2)--抗氧化 除病源
  • 培元正道(1)--免疫力,保均衡
  • 食療有方--調補飲食88個智慧
  • 益果良蔬──平衡飲食88個智慧
  • 吃出生機──補健飲食88個智慧
  • 持營保泰 健康飲食88個智慧
  • 康和健結集3: 行潔身健

    還有... [顯示所有作品]
  • * 以上資料僅供參考之用, 香港書城並不保證以上資料的準確性及完整性。
    * 當書籍/產品入口時,顧客須自行繳付當地關稅和其他入口銷售稅項。

     

     

     

    ©香港書城 版權所有
    私隱政策聲明
    | 我的帳戶 |  我的購物車 |  團購優惠 |  加入供應商  |  廣告刊登 |  公司簡介 |  English

    顯示模式 -- 現在是: 電腦版 (改為: 手機版)