餐飲專家白種元的特選家常菜55
 
作者: 白種元 
譯者: 馬毓玲
書城編號: 1381836

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出版社: 萬里
出版日期: 2018/01
頁數: 152
ISBN: 9789621466044

商品簡介
愛吃、懂吃、更會教你怎麼吃!韓國知名餐飲專家白種元,主持有《拯救廚男》、《白鍾元的行動餐車》、《白種元的三大天王》等人氣節目,擁有豐富的料理知識、獨到的品味、出神入化的料理技巧,並力求以簡單程序、最少的時間完成美味家常菜,不僅掀起韓國飲食文化的新熱潮,名下相關產品更比年節商品還熱銷!白老師再次展現看家本領!繼「萬能醬油」之後,這次將介紹節目中的人氣「萬能大醬」,除此之外,也介紹「萬能義大利油」、「萬能肉醬」,以及更多實用、簡單、快速的料理技巧!白種元特選!更豐富的變化一本俱全!無論你是想讓菜色變化更加豐富,或是沒有自信的料理新手,運用自製醬料和一點小撇步,在家也能重現料理節目中的珍味佳餚!不須手忙腳亂、沒有高難度的技巧,料理就該如此享受!白種元特調!「萬能大醬」就是美味的祕密!從材料準備、製作方法、保存方式全都告訴你!更收錄萬能大醬活用食譜,簡單易上手,用途廣泛的美味醬料,一定要學起來當作祕密武器!白種元挑戰!中、西、韓式料理華麗上菜!大膽收錄前作沒有觸及的中、西式料理,講究料理過程與品嚐體驗的白老師,秉持一貫清楚易懂的教學,成品更是讓人上癮的好滋味!愛好美食的人一定要吃吃看、白老師腦粉更要學!「白老師的家常菜」將再次襲捲各家餐桌!

白種元 作者作品表

白種元的50道獨享料理:盡情享受為自己料理的時光

餐飲專家白種元的特選家常菜55

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餐飲專家白種元的54道絕品家常菜

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