自家製手工蛋糕
 
作者: Kae 
出版社: 壹出版
出版日期: 2008/07
ISBN-10: 9625779272
ISBN-13: 9789625779270
書城編號: 139027
 

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內容簡介
 
蛋糕幾乎是每個人都愛吃的食物,尤其軟綿綿的【雪紡蛋糕】、香濃味道的【牛油蛋糕】,滑滑溜的【慕士蛋糕】及充滿芝士香的【芝士蛋糕】,但有很多人都怕麻煩不會在家做,在街上買又怕添加了很多化學物品影響健康。而市面上很多食譜份量都較大,不適合一般較小家庭份量享用,所以便索性選擇不吃了!!! 那豈不是對不起自己的肚子??

所以我書中介紹的全都是小份量的食譜,絕對適合喜歡小吃多滋味的「你」,在家都能做到沒有乳化劑的焗制蛋糕,無蛋的慕士蛋糕及低糖的芝士糕,而且做法相當簡單易明,材料普遍能在超級市場購買得到。做一個開心的手作小蛋糕就是這樣簡單,買齊材料及工具便可以開工了。

Kae 作者作品表

自家製狗狗開心食譜 (中英對照)
自家製低卡曲奇。小蛋糕 (中英對照)
自家製親子曲奇.免焗小蛋糕 (中英對照)
自家製開心午餐盒(3)--20分鐘速成便當 (中英對照)
自家製開心午餐盒2 (中英印對照) (中英對照)
自家製曲奇小蛋糕II (中英對照)
自家製手工蛋糕
自家製曲奇小蛋糕 (中英對照)

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