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伴手禮自己做
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出版社: |
雅事文化
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出版日期: |
2008/09 |
頁數: |
96 |
ISBN: |
9789868451643 |
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商品簡介 |
古人送伴手禮,是省吃儉用、費盡心思採買,送給遠道而來的客人,這正是中國人一貫的熱情待客之道。因此,伴手禮不僅是禮物,更象徵了濃厚的人情味。購買現成市面販售的伴手禮固然方便,但若能親手製作更具心意。
本書收錄牛軋糖、花生糖、脆酥糖、軟糖等糖果類,芋頭酥、太陽餅、地瓜餅、月餅、桂圓蛋糕等糕餅類,以及鹹豬肉、香腸等60餘款常見伴手禮產品,帶有傳統風味卻歷久彌新不褪流行,DIY自製伴手禮,絕對讓收禮人感受到送禮者的深刻用心。
除了自製送禮外,本書也相當適合作為創業參考書籍,書中並詳細圖解製作流程,讓讀者在製作時能更有概念和依據。 |
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