新世代廚房-啖啖肉‧大滿足
 
作者: Jackie5味 
書城編號: 1549551

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出版社: 海濱
出版日期: 2019/05
ISBN: 9789888574032

商品簡介
雖說要注重健康,烹調時總是想做得健康清淡一點,但是!心裡卻還是想念肉的香濃惹味,脂豐肉嫩,尤其家中的男性及小孩,每次捧出肉類菜式,都會吃得特別香甜,一副滋味的樣子。

作為一家之「煮」,當然想家人吃得開心,就偶然?開一下健康的包袱,來一起大口大口地品嚐美味的肉類菜式吧!

本書包含了家禽、牛肉、豬及羊四個章節,菜式涵蓋中、西、日、泰、韓等,如香草炸雞、滷水乳鴿、韓式牛肋條、黑椒蘑菇牛柳、紅燒肉、日式豬扒、香草羊架、雜錦串燒等等,啖啖肉香,讓人垂涎三尺!
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