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方太的美食回憶
作者: 方任利莎 
出版社: 天地圖書
天地圖書
出版日期: 2019/07
頁數: 144
ISBN-10: 9888547968
ISBN-13: 9789888547968
書城編號: 1585031
 

原價: HK$98.00
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簡介
往事如煙,煙會散,滋味留於心。

方太是著名烹飪老師和電視節目主持,曾出版無數食譜和飲食雜誌。她的美味家常菜陪伴許多人成長,親切的主婦形象更是香港人心中的集體回憶。

在本書中方太分享舊日生活片段和當中的心路歷程,以及多年前品嚐過而至今難忘的好味道,滿載懷念和感慨,也與讀者一同感受老上海風情。書中附有的二十四個相關食譜,用現代的材料重現昔日風味,有興趣的讀者也可以如方太一樣,以手藝為家人帶來歡樂和口福,讓所有人留存美好的記憶。


作者簡介:

方任利莎女士原籍江蘇宜興,北京出生。少年時期隨家人來港定居,婚後一直是全職家庭主婦。直至最小的女兒上了學,才開始在烹飪中心教授廚藝。自一九八四年,在亞洲電視先後主持《午間小》及《方太生活廣場》,每週五天向觀眾示範烹飪技藝,大獲好評。同期,方太也於新加坡電視台主持烹飪節目,並獲邀擔任新加坡政府主辦之烹飪大賽評判,風靡新加坡、馬來西亞的觀眾。方太亦曾主編《方太世界》雜誌,並擔任多個知名品牌代言人,是華人觀眾心目中的殿堂級烹飪專家。 

評分 尚未有...

方任利莎 作者作品表

  • 方太味遊亞洲
  • 方太的美食回憶
  • 方太的滋味人生(附中、英食譜)
  • 方太家的味道
  • 方太私房筆記-健康好滋味
  • 方太私房筆記-卅元煮靚(食送)
  • 方太私房筆記 - 惹味家常菜
  • 回味下飯菜~與您分享最受歡迎的經典菜式
  • 團圓盛宴 (第二版)
  • 方太私房筆記-一料煮幾味(中英對照)
  • 方太私房筆記-入廚必學六招(中英對照)
  • 福氣圓滿家常菜
  • 方太私房筆記--易學中式甜品
  • 團圓盛宴
  • 在家宴客50招(中英對照)
  • 兩菜一湯精選
  • 方太食譜之四季煲煲好
  • 點評金庸之──江湖手冊
  • 方太快趣食譜(三)之家常菜
  • 方太食譜之知慳識儉菜式

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