我的第一套食育安全知識繪本2:亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密
 
作者: 朴恩浩 
系列: 知識讀本
書城編號: 1591557

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出版社: 親子天下
出版日期: 2019/09/20
頁數: 36
重量: 411 grams
ISBN: 9789575034832

商品簡介
★ 不八股不說教、最有趣的食育安全知識繪本 ★
★ 韓國學校圖書館館員委員會推薦書籍 ★
鹽的歷史X鹽的營養X鹽的科學

每日最常吃到的東西──鹽,
究竟怎麼來的、有怎樣的歷史淵源、可以做成什麼美味的料理,
又是如何影響我們的身體呢?
跟著這本書一起
好好健康吃東西,肥胖病痛都遠離!

我們的生活可少不了鹽,
餐桌上的美味菜餚裡有鹽,
喉嚨痛時媽媽特製的漱口水也有鹽,
甚至我們身體裡的血液、汗水和淚水
統統都藏著亮晶晶的鹽!

不過……
你知道「鹽」是怎麼做出來的嗎?
為什麼我們每天都得吃2克左右的鹽?
日晒鹽和精製鹽又有什麼不一樣呢?
一起來認識超實用的鹽,找出健康吃鹽的方法吧!

內容大綱搶先看
鹽從哪裡來?|鹽如何製造出來?|用鹽做出的料理
房間裡也有鹽嗎?|鹽神奇的用途|世界各地的「鹽」事件
身體裡哪裡有鹽?|鹽在體內的作用|日晒鹽與精製鹽的差別
小心高鹽食物|如何健康來吃鹽

◎ 本系列共三冊
我的第一套食育安全知識繪本1:甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密
我的第一套食育安全知識繪本2:亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密
我的第一套食育安全知識繪本3:香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密

◎ 書系特色
特色1 從食物歷史脈絡、營養成分、科學特性切入,全方位了解食物。
特色2 趣味吸睛插圖X多變化易讀版面X貼心設計資訊量,食物知識可口好吸收。
特色3 由日常經驗出發,提供健康飲食方法,無痛培養正確飲食好習慣。

◎本書關鍵字:鹽、日晒鹽、精製鹽、食安、食育、食農
◎內含注音,7歲以上適讀
◎學習領域分類:健康與體育、自然科學

名人推薦

名人好評推薦
光光老師(奇威專注力教育中心執行長)
宋明樺(營養師、各大健康生活節目營養顧問)
吳映蓉(營養學博士、臺灣營養基金會執行長)
我可是生活家-娜塔
美味生活執行長 矽谷美味人妻
親子部落客 莎莎醬Sasa
親子料理作家 小魚媽
蘿潔塔(家庭料理研究家)
(依照筆畫排列)

韓國家長熱情推薦

:「我什麼時候學到滲透和氯化鈉?記得應該是在中學學到的,然而我卻驚訝的發現……這本圖畫書,我想在小學的年紀是能輕易閱讀與理解的。這是一本和諧結合知識的圖畫書,例如鹽的分子式是『氯化鈉』,由鈉(Na)和氯(CI)組成,這些原子不僅出現在吃的食物中,也能用在合成革、塑料等。透過此書,我輕鬆學習到兩種元素。怎麼樣?用圖畫書學習『鹽』知識,是否讓人很驚嘆呢?」

:「我喜歡那些引起孩子們注意的插圖。我家8歲的小學生,看此書時並沒有被資訊量淹沒。即使只是看圖片,也能理解大約50%的內容。」

:「這本書真有趣!我和孩子一起看,而且從以前我們就很好奇為什麼海是鹹的?很開心看完這本書後得到解答。我想,我應該會去找一系列知識圖畫書和孩子一起讀。」

:「裡面所講的並不那麼深,以至於給低年級的小學生讀也很好。此外,對於喜歡速食的兒童,書中也提供建議的每日食物量,並說明多餘的鹽對身體有什麼影響。」

作者

朴恩浩

長期從事繪本創作。想要做出可以和小朋友分享樂趣和祕密的童書。之所以創作這套書,是因為有個超級喜歡吃甜食,甚至為了得到棒棒糖而要求去醫院的女兒。著作有《我的奶嘴去哪了?》(暫譯)、《你想變得跟我一樣嗎?》(暫譯)、《撲通撲通的襪子》(暫譯)。

繪者簡介
趙勝衍

在弘益大學主修美術,在法國攻讀插畫,現為兒童繪本插畫家。希望以有個性且獨特的圖畫,傳遞孩子關於鹽的正確知識而參與繪圖。參與繪圖的繪本有《幸福,那是什麼?》(暫譯)、《危險的海鷗》(暫譯)、《返還鸚鵡大作戰》(暫譯)、《坦坦洞的萬福電器行》(暫譯)。

葛增娜

政大教育系畢業,資深韓文譯者。翻譯作品以電影和書籍為主。電影有《與神同行》、《與神同行:最終審判》、《軍艦島》、《雞不可失》等。譯作有《我的超人爸爸》、《我的小狗咕嚕嚕》、《我的第一套安全知識繪本1-4套書》等。

知識讀本

博物館偵探骨爾摩斯2:沼澤妖怪的傳說

博物館偵探骨爾摩斯1:消失的皇家藍鑽

達克比辦案11:荒漠救命蛙

蟲小看世界3:蟲小練武功

象什麼

蟲小看世界2:蟲來沒看過

蟲小看世界1:綠野蛛蹤

小艾的四季科學筆記3:冬日篇 雪人消失了

小艾的四季科學筆記4:春日篇 世界地球日

逃出這本書3:月球迷航記

小大人的公衛素養課

達克比辦案6-10集套書(共5冊)

數感小學冒險系列8:挑戰拼圖披薩

數感小學冒險系列7-10套書:圖形的謎團

達克比辦案10:鬼屋美人魚

數感小學冒險系列9:與眾不同鏡子星

數感小學冒險系列7:平面星大冒險

數感小學冒險系列10:鳳凰露露的祕密

妙妙喵圖解生活科學1+2套書(共兩冊)

小艾的四季科學筆記2:秋日篇 葉子為什麼會變色?

... [顯示此系列所有商品]

朴恩浩 作者作品表

我的第一套食育安全知識繪本套書(共三冊)

我的第一套食育安全知識繪本1:甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密

我的第一套食育安全知識繪本2:亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密

我的第一套食育安全知識繪本3:香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密

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