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○◎●一本「充滿學問」的煲湯天書●◎○
◎針對各種不適症狀 ◎附素湯推介 ◎逾60款兒童適宜湯飲 ◎自製火鍋湯底
煲湯看似簡單,不就是將所有材料放入煲裏,加水,開火嗎?
這麼簡單的事,卻也充滿學問,湯師傅就經常收到各式各樣的查詢︰「我的小朋友3歲,胃口不好,可以喝甚麼湯?」、「我常常感覺熱氣,但喝了涼茶又會頭暈,怎麼辦?」、「用潺菜煲湯會好涼嗎?」、「哪些瓜需要去皮,哪些連皮煲比較好呢?」、「用水鴨煲湯比用雞好嗎?」……
這次湯師傅寫的,就是一本「充滿學問」的煲湯天書,精選過往最實用的食譜,配以詳盡的療效、食材資訊、煲湯技巧,讓你改善體質,不生病﹗
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