你的第一本煲湯天書︰100道實用湯譜
 
作者: N.A. 
書城編號: 17211260

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出版社: 海濱
出版日期: 2020/07
ISBN: 9789888574483

商品簡介


○◎●一本「充滿學問」的煲湯天書●◎○

 

◎針對各種不適症狀
◎附素湯推介
◎逾60款兒童適宜湯飲
◎自製火鍋湯底

 

煲湯看似簡單,不就是將所有材料放入煲裏,加水,開火嗎?

 

這麼簡單的事,卻也充滿學問,湯師傅就經常收到各式各樣的查詢︰「我的小朋友3歲,胃口不好,可以喝甚麼湯?」、「我常常感覺熱氣,但喝了涼茶又會頭暈,怎麼辦?」、「用潺菜煲湯會好涼嗎?」、「哪些瓜需要去皮,哪些連皮煲比較好呢?」、「用水鴨煲湯比用雞好嗎?」……

這次湯師傅寫的,就是一本「充滿學問」的煲湯天書,精選過往最實用的食譜,配以詳盡的療效、食材資訊、煲湯技巧,讓你改善體質,不生病﹗

N.A. 作者作品表

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