一餐只要煮一道菜
 
作者: 邱寶郎 
書城編號: 205605

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出版社: 楊桃文化
出版日期: 2010/04/21
頁數: 48
ISBN: 4711213293955

商品簡介
【一道菜就可輕鬆搞定一嚏j



你是三嬰悇O在外的外食族嗎?其實想輕鬆料理一嬤禱D難事,煮一道色香味兼具的料理,簡單的淋在飯上或麵上,不就成了可以輕鬆上桌的一嚏C

煮鍋白飯,燙些麵條盛入碗中,接著看你喜歡什麼樣的口味料理,無論是麻婆豆腐、滑蛋蝦仁、京醬肉絲、魚香茄子、照燒雞塊、紅酒牛肉、蔥燒豬排或泡菜豬肉等,淋在熱騰騰的白飯或麵條上,立即就成了最美味的一嚏C!



目錄

CONTENTS

04導讀 一壎u做一道菜,拌飯拌麵成一嚏]導讀標)

06選對好米才能煮好飯(資訊標)

07煮出香噴噴米飯的8大撇步(資訊標)



08一碗的簡單美味 (篇名標)

09瓜仔四季豆飯

10醬汁豬排飯

12魚香茄子飯

13蔥燒排骨飯

13泡菜豬肉飯

14京醬肉絲飯

15腐乳淋肉片飯

16泰式肉末煎豆腐飯

17香菇雞肉飯

18照燒雞塊飯

20塔香雞丁飯

21咖哩雞肉飯

22奶油雞肉燴磨菇

23馬鈴薯玉米雞燴飯

23芒果炒雞柳飯

24乾燒牛肉飯

25滑蛋牛肉飯

25薏仁牛肉飯

26紅酒牛肉燴飯

28洋蔥炒牛肉飯

29滑蛋蝦仁燴飯

30破布子燒鮮蚵飯

32剁椒蒸鱈魚飯

33蒜香魚丁燴飯

33蕃茄蛋燴飯

34三鮮飯

35什錦蔬菜飯

36蒜苗香腸蔬菜飯

38煮出好吃麵條的8大撇步(資訊標)

39拌飯醬豆乾拌麵

40肉末雪裡紅拌麵

42豬肉什錦麵

43沙茶羊肉麵



44讓料理更快上桌(小刊頭標)

44麻婆豆腐飯

44錫箔蒜味乳香珍菇飯

45蒲燒鰻魚黃瓜飯

45玉米鮪魚飯

46茄汁鲭魚青蔥飯

46鳳梨乳酪蝦球飯

47鳥蛋燴草菇飯

47肉醬海鮮麵



邱寶郎 作者作品表

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