菓子學校Vol.4：冰涼甜點&日式點心 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

菓子學校Vol.4：冰涼甜點&日式點心

作者:	École 辻東京製菓研究室
書城編號:	210070

原價: HK$60.00

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出版社:	Forms Kitchen
出版日期:	2010/07
頁數:	64
ISBN:	9789881905765

商品簡介

「菓子学校」的第4堂課：超清爽！冰涼透心的消暑「冰涼甜點&日式點心」！

炎炎夏日必備的冰品，嚐一口就令人暑氣全消，即使在冬天也難以抗拒！

除了正統的冰淇淋，還有在家就能做的清爽雪酪與鑽石冰，入口即溶的鮮奶酪與慕斯。滑溜的布丁、果凍與杏仁豆腐，人氣正夯的和風點心：蜜豆寒天、白玉湯圓等清涼甜品盡收其中，千萬不能錯過！

自製冰品&甜品，健康美味又安心，快來品嚐盛夏的沁涼滋味吧！

École 辻東京製菓研究室作者作品表

菓子學校Vol.4：冰涼甜點&日式點心

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