「照顧」是這本書的中心思想，我們試著從不同的介面進去了解其意涵。例如：接受照顧或提供照顧的人，正式或非正式的健康照護體系。 　　

在第一章當中，先將目前照護服務的場景「照護品質與老年人及其家屬的生活品質」建構出來，之後再以六個指標，從老年人主觀的感受，來看什麼是好的照護：安全、持續、歸屬、方向、成就和對其生命的重要性；第二章介紹家屬、老人和專業之間的專業關係、分析了科技和人際之間的緊張，以及最近發展出來以個人照護為中心的相關知識。接下來的六章，分別處理在以下六個不同階段的老年人和家屬的不同需要：急性和復健期、社區照顧、持續性照護、安寧療護和心理健康照護。