常溫蛋糕經典100
 
作者: 許正忠、周素華 
出版社: 橘子
系列: .點心食譜
出版日期: 2011/09
頁數: 144
ISBN-10: 9866062082
ISBN-13: 9789866062087
書城編號: 248218
 

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內容簡介
 
百種美味的常溫蛋糕,等您親自動手來一一細細品嚐。
隨書附贈詳盡清楚的教學製作DVD,讓您操作時更容易上手!
可置於常溫中3天的常溫蛋糕,因為較無冷藏問題,而較能保存原有風味,延長賞味期,是廣受很多人喜愛的蛋糕類。
本書特別企劃出磅蛋糕、戚風蛋糕、海綿蛋糕、起士、天使等受歡迎又容易操作的常溫蛋糕,讓您在家也能輕鬆簡單學會好吃的常溫蛋糕。
.點心食譜
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許正忠、周素華 作者作品表

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