熱力學是研究能之觀念，各種能相互轉變之定律，及應用不同介質影響變化之ㄧ種科學。本書以化學工程的觀點介紹熱力學，內容除了熱力學之基本三定律外，尤注重化學反應之熱效應、化學平衡、相平衡及流動過程之熱力學性質分析。在觀念敘述上，力求簡明扼要，循序漸進，並注重舉例說明，使讀者易於瞭解。