土壤試驗主要是在教導學生如何作土壤實驗，共列舉了17種需要測試且常見的土壤性質，書中並介紹實驗目的及理論基礎、儀器設備、試料、步驟、計算方式等實驗中必備的知識，期待讀者研讀能確實了解土壤實驗的理論基礎，充分瞭解本書內容提及的土壤相關知識，方能將之應用於基礎之設計與分析。