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飲食新起點——然滋誘您素食
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出版社: |
明報
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| ISBN: |
9789628871490 |
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商品簡介 |
飲食對健康的重要性已是眾所周知的事。各種疾病如肥胖症、中風、高血壓、糖尿病、敏感症，甚至癌症，都被醫學界確認為與飲食有密切關係。雖然說良好的飲食並不是達到健康的獨步單方，但健康的飲食習慣，是踏上健康之路最重要的一步。
本書作者胡楊珍用女士，多年來致力於推廣適合本地人口味的健康菜式。書中提供的菜譜不含精製油或精製糖，是既簡單又色、香、味俱存的全天然健康素食，務求令讀者可以吃出各種食物的真滋味。
健康的飲食模式已是今天的飲食新趨勢，如果你也想加入這個行列，本書會是一本又好又實用的指南手冊。
作者胡楊珍用﹕為榮譽心理學學士、持兒童心智成長證書、專業護士、「新起點」膳食統籌及烹飪導師、港安醫院健康生活促進中心烹飪導師、《明報》健康版專欄作家。
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