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養生防病飲食策略
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出版社: |
明報
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| ISBN: |
9789629738525 |
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商品簡介 |
進入二十一世紀，人們愈來愈注重自己的健康。除了在飲食上注意營養的均衡外，亦會購買一些營養補充劑或維他命丸，以補不足。
市面上各種各樣的補充劑及維他命丸，日漸受到人們的歡迎。但這些補充劑是否適合每一個人﹖它們是否一定安全，無副作用呢﹖關於這些問題，正在服食及打算購買補充劑的人都不可不知。
營養師劉立儀小姐，從她專業的角度為讀者逐一分析這些產品的弁鄐弮蝳b的副作用。本書共分三大部分﹕
(一) 飲食養生大原則﹕為您分析食物與食物之間的奧妙化學反應，告訴您什麼時候需要吃維他命及補充劑，什麼時候應避免。
(二) 都市養生飲食策略﹕教您如何從飲食上改善都市病，例如﹕疲勞、失眠及消化不良等。
(三) 疾病防治飲食策略﹕教您透過飲食調理身體，預防疾病，包括﹕心臟病、高血壓、癌症及痛風等等。 |
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