愛上大廚--29位大廚的私房情緣
 
作者: 郜瑩 
出版社: 麥田
系列: 生活閱讀
出版日期: 2003/10
ISBN-10: 986769192X
ISBN-13: 9789867691927
書城編號: 67995
 

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內容簡介
 
木訥寡言的台灣大廚曾秀保,在陰錯陽差之下,竟與美食記者王瑞遙一拍即合,共煲七小時的「電話粥」……;中文一竅不通的韓國媳婦兒李榮姬,在山東大家庭孤軍奮戰,進而領悟出「泡菜哲學」,咬牙撐過人生的磨練;揚州大廚王華與青海姑娘趙秀每晚在冷菜間加班做硝肉,就這樣「硝」出了一段甜蜜姻緣;而上海大廚王琪的的招牌菜「心太軟」,卻是數年前與摯愛女友的分手菜?……。人,總脫不了「情」,尤其是「男女之情」。

大廚是人,自也不例外。郜瑩在本書中,以「美食」為引,寫出在台灣、上海、蘇州、杭州、揚州、南京等各地,大廚與身邊女人們交織而成的點點滴滴,在細膩抒情又不失輕快的筆觸下,原本平凡的飲食情事,竟也顯得扣人心弦,值得反覆回味。 隨書附上29道大廚招牌菜的獨門作法以及折價券,讓讀者也能與身邊親友,共結一段幸福的「美食情緣」!

此叢書 生活閱讀 書目

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西餐禮儀實用新知識――你的氣質就在餐桌上
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郜瑩 作者作品表

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