食物藥用
 
作者: 岑鶴齡 
出版社: 明報
ISBN-10: 9629739542
ISBN-13: 9789629739546
書城編號: 69934
 

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內容簡介
 
食物藥用在中國已有悠久的歷史。有所謂「醫食同源」,中醫從來都認為食物是中藥範圍內的,因此不少中醫師常將食物入藥。因應中藥和食物不可分割的關係,以食物來治病,效果顯著。

食物有其藥性和藥效。本書詳列常見食物的藥性、主治疾病,又附有食療方,讓讀者對藥用食物的調理方法,有更進一步的認識,對身體保健和防治疾病都有好處。中醫傳統的飲食知識,豐富而全面,懂得食物的藥性,能調理身體,防治疾病。


作者簡介:
岑鶴齡中醫師,廣東順德人。三十年代後期畢業於廣東中醫藥專科學校,五十年代中期轉習西醫,畢業於北京大學醫學院,兼通中西兩套醫學。自一九五七年起在廣東省立中醫院任內科主任,並被聘為廣州中醫學院副教授,前後工作達三十七年,後期到香港行醫。岑醫師探求中西醫結合防治疾病、保健養生等方面,造詣精深,臨床經驗豐富,在中醫界中享譽。岑醫師於中醫藥事業方面成績優異,曾獲廣東省政府頒授「廣東省名老中醫」榮銜。岑醫師工餘著書立說,曾先後在《明報》、《大公報》、《星島日報》等多份報刊開闢專欄和撰寫文章,論述防病治病、強身保健知識,著作甚多。其主編之《中醫內科》一書,在全國行銷數十萬冊。

岑鶴齡 作者作品表

不老養生秘方
藥補 不如食補
養命先養肝
養生先養腎
中醫補腎
老人保健
家居中藥
婦幼保健
對症飲食(上)──內科
肝病保健
對症飲食(下)──專科
常見病自療篇
養生保健篇
保健百搭(第二版)
孕婦保健
中醫保健百科
孕婦保健
婦幼保健
食物藥用
中藥美容與瘦身 (健康人生系列保健篇)

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