亞洲小食製作教程
 
作者: 蔡潔儀 
系列: 圖解烹飪教室
書城編號: 76231

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出版社: 萬里
出版日期: 2005/10
頁數: 144
ISBN: 9789621426581

商品簡介
亞洲各國都有風味獨特的點心小食,製作有難有易,這本集亞洲各國小食精髓的食譜,全書以中英對照,利用圖像表達製作精要,讓人一目了然,食譜中還輔有烹調心得,令讀者更能掌握技巧。
圖解烹飪教室

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