行走的美味
 
作者: 王宣一 
系列: PARTY
書城編號: 764401

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出版社: 皇冠
出版日期: 2014/04
頁數: 224
ISBN: 9789573330721

商品簡介
 「一食入魂」的口袋曙U終極版!
八十家非吃不可的難忘好味道!



  美食評鑑家 胡天蘭 食指大動推薦!

  皇冠
  60週年
  紀念出版

  她行走四方,
  遍尋人間美味。
  對她來說,
  美食是工作,也是生活。

  享受美食就像欣賞一張美麗的黑膠唱片,
  從放下唱針前就開始期待。
  飩飩湯、蔥油餅和豆漿是清新的前奏,
  老師傅的糕餅和新一代的手工粉圓是動人的室內樂,
  嗆辣的四川夫妻肺片是激昂的交響曲,
  首爾牛骨湯和中環燒鵝則是神來一筆,
  還有最珍貴的食材採買地點毫無保留的全曝光,
  那些美味、那些新鮮的食材,不只餘韻縈繞
  也豐富了我們的生活……

  從撫慰人心的家常菜、人情味濃厚的中式熱炒,到真正道地的泰國料理、紐約百年老店的輕食、日本國寶級師傅的鰻魚三吃……美食作家王宣一親自探訪八十家最令她難忘的好味道,再加上新鮮的肉品、蔬菜、海鮮等內行人才知道的採買祕密基地,一場風華絕代的美食饗宴,就此展開!

PARTY

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行走的美味

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王宣一 作者作品表

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行走的美味

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哪個錯找哪個

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國家與國宴

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