小家的幸福好食光:便當料理/烘焙甜點/自製麵包,自己做,安心又美味!
 
作者: 田 阿希子 
系列: TASTE
書城編號: 764408

原價: HK$350.00
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出版社: 電腦人文化PCUSER
出版日期: 2014/04
ISBN: 4717702086275

商品簡介
 《幸福麵包機:在家就能做的麵包點心食譜》



  ★成就感滿點!令人忍不住想一做再做的麵包機食譜!

  手作麵包最吸引人之處,正是貼近自然的發酵,為自己以及家人量身打造,烘培出健康美味的麵包。但製作過程中,耗費力氣地用手搓揉麵團、漫長等待發酵,卻仍得戰戰兢兢地迎接麵包出爐的最終成果,有時甚至無法做出色香味俱全的麵包,想想真令人洩氣…

  現在,只要透過「麵包機」,放入配料,按下開關,就能做出麵包,如此簡單!每天早晨只要略將麵團整成圓形,輕輕鬆鬆就能做出美味可口的麵包,而且種類豐富、變化多樣,不僅有吐司、麵包、酵母麵包,甚至還可以做長條蛋糕以及麻糬、馬鈴薯丸子呢!只要照著點心食譜中的教學,從此不再耗時耗力,就可享受到天然麵包的風味喔!

《果然是好醬:天然果醬x私房甜點的四季手作帖》



  ★70種美味果醬 x 20道幸福甜點配方!

  將當季的果物鎖進玻璃瓶裡,從此每天的嶽鄎K滿溢著美麗色彩和迷人香氣,即使搭配的是最質樸的吐司,也能帶來說不出的幸福感。

  只要有果醬,還能做出各式簡單又令人驚艷的甜點,從淋在刨冰上的水果糖漿、到寒冬裡暖暖的糖漬洋梨和巧克力橘子條,一起來享受四季手作的生活樂趣吧!

《日日好食光:幸福便當小料理×304》



  ★找到每天快樂做便當的理由!

  漂亮又美味的各類好菜,讓人一看就忍不住讚嘆起來!從今天起,作菜就不用傷腦筋了!從本書介紹的304種菜色中,挑選自己當下最想吃的食譜來做吧!不管是從紅、黃、綠的顏色來選,還是從肉、魚、蔬菜的菜色來考量,各式各樣的搭配組合,讓作料理的人也樂趣十足!

  【為什麼你需要這本書】

  自己親手準備便當是最健康的了,但做來做去就是那幾樣菜,吃都吃膩了。讓我們告訴您如何提升口味,巧妙搭配,輕鬆悠遊在色香味俱全的便當世界!

  理由1:每道菜的份量都十分迷你,非常適合作為便當菜!
  本食譜中的每道菜都是一人份,而且放入便當恰到好處,不多不少,不需要再費心處理剩菜。您或酗艉允罹B著:「每道菜做那麼一點點很困難吧!」本書就是要告訴您如何輕鬆地將每道菜每次只做出一人份的量,即使是料理新手也不會失敗!

  理由2:巧妙搭配書中的迷你料理,輕鬆做出菜色繽紛的美味便當!
  如果便瑟量不夠,一打開誘l看到的是一片暗沉,實在讓人沒胃口!本書恰可解決這個問題,因為它以蔬菜為中心,介紹了120道包括紅、綠、黃、白、褐、黑等各色菜餚,經過巧妙搭配,輕輕鬆鬆就可做出色彩繽紛的便當,而且營養均衡喔!

  理由3:菜色樣數不受限制,依照當日的心情決定吧!
  由於每道菜份量都很少,即使是小女生的便當也可以輕易裝入!至於菜餚的樣數,不妨依自己當日的時間和心情增減,兩樣、三樣都可以。「我早上喜歡賴床,哪有時間準備便當啊?!」沒問題,本書裡也有那種將某一道菜直接扣在飯上、超簡單的辣滿C

  理由4:花點巧思做出裝飾,可愛的模樣讓人艷羨不已!
  如果一打開便當誘l,映入眼簾的是色彩繽紛的菜色,該令人多麼羨慕啊!要達到這樣的效果其實不難,例如隨手可得的食材維也納香腸、小番茄,只要稍加妝點就能展現巧思。想要周圍的人發出驚艷的讚嘆嗎?不妨跟著本書一起試試看吧!

  理由5:附一個月份菜色搭配計畫表,準備起來得心應手!
  如果要每天帶便當,菜色的變化與組合實在是一大挑戰,本書的「便當菜色搭配計畫表」能輕鬆解決這個煩惱。表中列出了24天份的菜色組合,有3道菜的,也...

TASTE

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