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咖啡拉花:51款大師級藝術拉花(書+DVD)
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出版社: |
萬里
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出版日期: |
2015/05 |
頁數: |
18 |
ISBN: |
9789621457875 |
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商品簡介 |
上千張圖解步驟圖
每一款咖啡拉花,均有清楚步驟圖輔助說明,讓你一目瞭然,輕鬆學習!
附教學DVD光碟
由在拉花大賽中獲得優異成績的咖啡職人親自示範58款拉花圖案,跟著大師腳步,迅速掌握拉花訣竅!
精彩的拉花樣式
引人注目的51款咖啡師得意作,無論你想親自拉花,或是想開店創業,再也不是問題!
初學者至進階學習者皆適合
從最基礎的打奶泡、萃取咖啡、基本拉花到進階拉花,Step by Step的內容設計,讓你穩扎穩打,培養最深厚實力! |
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