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蔬食便當
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出版社: |
皇冠
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出版日期: |
2015/06 |
頁數: |
232 |
ISBN: |
9789882163775 |
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商品簡介 |
來自台灣的Queenie,生活和大部分香港人一樣匆忙,卻自有一套飲食哲學——
自製純蔬食便當。
全書收錄90道簡易省時又健康的蔬食料理,教你掌握配搭竅門,每天花點時間,就可輕鬆帶便當上班去。食譜採用新鮮蔬果、純天然零假肉,健康天然;介紹多款做法簡單的常備菜,款式變化多端;作者來自台灣,更將一道道台灣家鄉風味,完美轉化成純蔬食版本。
想吃得健康,一點也不難、一點也不悶!
只要有了基礎,就可以自行創作和配搭,輕鬆煮出蔬食清爽無負擔的好味道!
從現在開始動手做,為你的人生選擇新的生活吧!
全書共分九章:
01便當的入門準備
02如何做便當
03配搭便當的手工果醬及自家醬
04便當的配菜
05沙律輕食便當
06常備菜系列
07便當中的主食
08搭配便當的湯羹
09搭配便當的甜品及飲品 |
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