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150 碗元氣雞湯
作者: 楊桃文化 
出版社: 楊桃文化
楊桃文化
出版日期: 2015/10
頁數: 168
尺寸: 15x19
ISBN-10: 2972650271
ISBN-13: 4712972650270
書城編號: 990486
 

原價: HK$50.00
現售: HK$47.5 節省: HK$2.5
(購買此書 10本以上 9折, 60本以上 8折)

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簡介
微涼的秋天和冷冷的冬天最適合來碗暖呼呼的雞湯,雞湯可以說是最普遍且最受歡迎的湯品之一,濃郁的湯頭加上鮮嫩的肉質和新鮮豐富的配料,往往嚐了一口就令人欲罷不能。

喝雞湯也是最方便又可以快速補充元氣的方式之一,而雞湯的口味變化多,不只是用湯鍋,使用電鍋、快鍋等鍋具煮雞湯也很方便,不論快煮還是慢燉也都有其優點和特色,若想品嚐一般湯頭就放些家常食材、蔬果做為配料;若想要滋補營養一點,就放些藥膳一起煮,自己在家做,喝起來營養又安心。

本書除了收錄好喝又營養滋補養生的雞湯外,還要教您如何自製市面上最流行的雞精,清楚的配方、詳細的步驟內容、清楚的資訊圖片,在家煮雞湯也能簡單又好喝。

楊桃文化  

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楊桃文化 作者作品表

  • 快樂廚房雜誌第5集
  • 150 道單身小家庭好料理
  • 玉子燒鍋讓你變蛋料理達人
  • 絞肉神奇變化大收錄
  • 丼飯人氣菜色大收錄
  • 夏日清爽料理大收錄
  • 天氣熱喝湯固元氣
  • 早餐這樣吃免煩惱
  • 館子必點料理完整收錄
  • 150 道冰鎮涼拌料理
  • 早午餐必點蛋料理茶飲大收錄
  • 小家庭這樣做菜最輕鬆
  • 家常麵糊麵糰餡料大收錄
  • 此生必學飯料理全收錄
  • 清蒸水煮料理最消暑
  • 還是家常菜最好吃
  • 150 道新手家常菜
  • 雞湯海鮮湯排骨湯全收錄
  • 下午茶最受歡迎菜單大公開
  • 最推薦人氣家常菜

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