紅酒能,普洱茶為什麼不能(修訂初版)
 
作者: 許怡先 
系列: 烘焙良品
書城編號: 968954

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出版社: 默省齋文創
出版日期: 2015/09
頁數: 280
ISBN: 9789869217408

商品簡介
《紅酒能,普洱茶為什麼不能》 收藏。保值。認證生普 普洱茶輕鬆入門 第一次買生普要知道的十件事 讓一級評茶師帶你進入生普的品藏世界

  近年來普洱茶在台灣及中國迅速發展,但面對種茶與製茶非在地化的普洱茶,讓消費者對於如何選擇好的普洱茶十分困擾,本書作者以十個口訣教您輕鬆入門普洱茶的世界。   喝普洱的好處?   普洱茶自古以來,除了解渴、品茗之外,更有消食減肥及去病的幼纂C   普洱茶在日本、法國、德國、意大利、港澳、韓國、台灣、南洋等地,都有美容茶、減肥茶、益壽茶、瘦身茶之良飲神品美稱。   為什麼要喝普洱茶?   除了健康與品味,普洱茶還可以收藏、增值、致富   讓你玩出品味、喝出健康、發文化財   看完本書,你就是普洱茶達人   作者將普洱茶的歷史、種類、產地、等級……深入淺出,   有系統地整理說明,看完本書,讓你輕鬆成為普洱茶達人 本書特色   20世紀,紅酒已成為全球品味收藏主流   21世紀,普洱茶將成為品味收藏新主流   紅酒能攻占領國際市場,普洱茶為什麼不能?   本書作者從紅酒的成巨虒捇玫隄|茶的未來,從喝得起的紅酒延伸到品得起的普洱茶,為普洱茶的愛好者,開啟了一扇輕鬆入門的新視窗。   由紅酒解讀普洱茶   從紅酒的法定產區看普洱茶的分級   從紅酒的標準化看普洱茶的認證   從紅酒的儲藏看普洱的茶倉   從紅酒的百分制給普洱茶評分      普洱茶成為21世紀收藏新寵的四個超越   超越紅酒,履歷認證的時代崛起   超越紅酒,法定產區分級制度實施   超越紅酒,標準茶倉的變化豐富   超越紅酒,國際級的審評超標 【本書重點內容】   入門篇   .第一次買普洱茶就要知道的10件事   .茶之識、茶之辨、茶之取   .茶之斷、茶之選、茶之購   .茶之審、茶之水、茶之存、茶之器   實踐篇   .普洱與紅酒的收藏樂趣   .普洱紅酒成為拍賣會新寵   .玩出品味、喝出健康、發文化財   借鏡篇   .普洱與紅酒的6個相遇   .由紅酒解讀普洱   .羅伯派克替普洱茶打分數   .普洱茶百分制評分表   認證篇   .學習紅區標準化   .2011年普洱茶進入茶園證的時代   .從生產履歷到倉儲履歷   .茶人口數歷史和茶人筆記   趨勢篇   .普洱茶「產區年份說」崛起   .普洱茶認證時代正式啟動   .投資普洱拼紅酒的新趨勢崛起   .普洱茶投資三大基本功n  .活態文物遺產:收藏、保值、普洱茶

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