揚智文化
共有 10 項

旅館客房管理實務(第二版)Hotel Front Office and Housekeeping Management(2nd Edition)

李欽明, 揚智文化, 出版日期: 2010/03
原價: HK$233.00 現售: HK$221.35
購買後立即進貨, 約需 7-12 天

 
餐飲連鎖經營(第二版)Restaurant Franchising (2nd Edition)

Mahmood A. Khan, PhD, 揚智文化, 出版日期: 2010/02
原價: HK$153.00 現售: HK$145.35
購買後立即進貨, 約需 7-12 天

 
餐旅採購與成本控制Purchasing Management and Cost Control for the Hospitality Industry

蘇芳基, 揚智文化, 出版日期: 2009/07
原價: HK$133.00 現售: HK$126.35
購買後立即進貨, 約需 7-12 天

 
世界飲食與文化

王瑤芬, 揚智文化, 出版日期: 2009/03
原價: HK$150.00 現售: HK$142.5
購買後立即進貨, 約需 7-12 天

 
航空客運與票務(第二版)Air Transportation and Ticketing 2nd Edition

張瑞奇, 揚智文化, 出版日期: 2008/12
原價: HK$133.00 現售: HK$126.35
購買後立即進貨, 約需 7-12 天

 
國際禮儀(第三版)The Etiquette for Everybody 3nd Edition

朱立安, 揚智文化, 出版日期: 2008/11
原價: HK$150.00 現售: HK$142.5
購買後立即進貨, 約需 7-12 天

 
餐飲概論Introduction of Food and Beverage

張麗英, 揚智文化, 出版日期: 2006/04
原價: HK$183.00 現售: HK$173.85
購買後立即進貨, 約需 7-12 天

 
政治文化與政治人格

石之瑜, 揚智文化, 出版日期: 2003/04
原價: HK$83.00 現售: HK$78.85
購買後立即進貨, 約需 7-12 天

 
被壓迫者劇場Theatre of the Oppressed

Augusto Boal, 揚智文化, 出版日期: 2000/10
原價: HK$107.00 現售: HK$101.65
購買後立即進貨, 約需 7-12 天

 
食品安全與餐飲衛生

易君常, 劉蔚萍, 揚智文化, 出版日期: 1997/05
原價: HK$83.00 現售: HK$78.85
購買後立即進貨, 約需 7-12 天