無糖甜點烘焙寶典
 
作者: 伊珊‧斯蓓維克 
系列: 健康與飲食
書城編號: 1297658


售價: $130.00

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出版社: 晨星
出版日期: 2017/08
頁數: 208
ISBN: 9789864432820

商品簡介
甜點大師的65道製作秘訣不藏私

邁向傳遞幸福的手作甜點大師

除了要認識營養又美味的無糖甜味劑


  更要有面對任何場合都拿得出手的菜單:

  ■熱烤布丁、奶酥及卡士達

  ■果凍、慕斯及舒芙蕾

  ■冰淇淋、刨冰及冰棒

  ■塔、派及起司蛋糕

  ■特殊節慶蛋糕

  ■杯子蛋糕、切塊蛋糕及司康

  ■餅乾及糖果



  跟著寶典,一起開始無糖生活吧!



本書特色



  1.豐富精彩的攝影配圖,讓人不禁食指大動

  2.橫跨數十種甜點類別,不論什麼場合都不怕

  3.無糖配方零負擔,想怎麼吃就怎麼吃

健康與飲食

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