外傭學做中國菜(中菲印對照)
 
作者: 程安琪 
出版社: 橘子
出版日期: 2016/01
頁數: 128
ISBN-10: 9863640824
ISBN-13: 9789863640820
書城編號: 1003172
 

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內容簡介
 
你家的印傭、菲傭愛做菜嗎?
安琪老師的外傭烹飪班,開課!
60道中式家常菜,中菲印3種語言對照,教外籍朋友輕鬆學做中國菜。

  為了使大家都能做出好吃的中國菜,我特別挑選了60道中式家常菜,從肉類、海鮮、蔬菜、豆腐、蛋料理到各式麵食及湯品都有,詳述各項料理秘訣,同時也將中文食譜翻譯成菲律賓文及印尼文兩種語言,讓他們可以充分了解中國菜烹飪的手法及過程。

 
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