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設計師的餐桌哲學：25位設計大師的生活風格與待客之道
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出版社: |
積木文化
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| 出版日期: |
2016/03 |
| 頁數: |
192 |
| 尺寸: |
21x28 |
| ISBN: |
9789864590315 |
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商品簡介 |
【本書特色】
?探訪25位不同領域設計師的居家哲學
?30道設計師精選菜肴介紹
ALESSI、BACCARAT、BENZ、BOSS、CAPPELLINI、CASSINA、CHRISTOFLE、DAUM、FRITZHANSEN、HERMES、KNOLL、ROGER＆VIVIER……本書將帶您認識打造現代設計、創造經典的靈魂人物，以及他們從未公開的家居與嶽鄍肮﹛C
WernerAISSLINGER、SebastianBERGNE、JeanBOGGIO、MarcetMATHILDE、NinaCAMPBELL、MarieCHRISTOPHE、NigelCOATES、MataliCRASSET、BarnabaFORNASETTI、PatriceGRUFFAZ、LESHÉRITIERS、HubertLEGALL、PieroLISSONI、MaryamMAHDAVI、HiltonMCCONNICO、NilsHolgerMOORMANN、NestorPERKAL、OliviaPUTMAN、JoydeROHANCHABOT、FabioROTELLA、PeterSCHMIDT、RomeoSOZZI、YvesTARALON……
25位縱橫平面、織品、嬤耤B家具、建築、時尚、戲劇、展覽、工業……的跨領域頂尖大師，在本書中敞開自宅大門，邀請讀者走進他們的居家空間，參與25場風格各異且充滿啟發的嶽b。從空間糧]、器物搭配、菜肴設計，到賓客安排、氣氛營造，這些設計名人的生活不見虛華，只有對藝術的敏感，以及令人驚艷的沈練創意，他們以幽默詼諧的態度接待賓客，加上天馬行空的創意料理，讓嶽b客時光成為一齣齣賓主盡歡的輕喜劇。
每個章節開始先介紹設計師的背景，接著描述設計師的居家陳設風格，再帶出他們如何挑選賓客、決定菜餚，或是如何布置嶽鉞左漸肮﹛B待客哲學。期間穿插小片段，點出該設計師最喜歡的物品或食譜，他們推薦的菜肴，食譜作法會呈現在書末最後的單元。透過作者第一人視角的描述文字，我們彷彿是受邀的賓客之一，流轉於設計師們的祕密基地――或輝煌如宮殿，或簡潔如藝廊，或充滿異域風情，或瀰漫自然野趣。透過書中大量美輪美奐的圖片，我們也彷彿感受到設計師們不同凡響的生活氛圍。
【前言】
「如有雷同，純屬虛構」這句話，並不適用此書。人與人之間或麥晹傢似的遭遇，但作品之間，有可能相同嗎？當我們看到一項物品、一件家具，或一幅圖畫時，大概可以猜出作者的姓名；提到某位設計師，腦海也可能浮出特定的風格、符號或品牌⋯⋯不過當我們參觀設計師的家時，驚訝，卻隨開啟的大門源源不斷。我們的造訪有時顯得冒昧，但我們的好奇心卻得到了滿足—有樂於活在自己作品中的設計師，也有離開工作室後，刻意與作品保持距離的創作者。無論他們的居家環境是表現創作理念、遵循創作軸線，還是跳脫了創作世界，這些設計師都帶著幽默詼諧的態度接待訪客，讓我們感到賓至如歸。他們的生活空間裡沒有虛華不實，沒有矯揉造作，只有對藝術敏感的呈現，和種種沉練與驚艷的想法。我們見證了他們的待客之道，也參與其中，驚訝於釵h不可能的交集，和看似無用卻又改變一切的小事物，好比那又黑又舊的銀器、當作桌子的床鋪、切割的大理石盤、穢韘b杯子間的小雕像、五顏六色的布花、不成對的杯子，或是飛舞在椅子及牆上的蝴蝶等等。這些東西展現了設計師的才華與創意，顛覆了既定
的思想，是真正創作的表現。無論他們的風格是詩意還是夢幻，是傳統或者前衛，在奢華及極簡中，設計師關注著美感，樂於大膽挑戰，也樂於創造經典。現在，請大家仔細玩味此書，從理想到實踐，找出自己喜愛的那個部分，當然，還有釵h食譜可以滿足各位看倌的胃。
目錄
前言
德國╱維爾那．艾史霖納WernerAISSLINGER
英國╱塞巴斯欽．貝爾聶SebastianBERGNE
法國╱尚．寶吉歐JeanBOGGIO
法國╱馬克及瑪蒂德．伯黑堤佑MarcetMathildeBRETILLOT
英國╱妮娜．康貝爾NinaCAMPBELL
法國╱瑪莉．克里斯多夫MarieCHRISTOPHE
英國╱奈杰爾．科茨NigelCOATES... |
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