我愛梳乎厘
 
作者: 福田淳子 
譯者: 安珀
出版社: 萬里
系列: 飲食天地
出版日期: 2016/03
頁數: 96
ISBN-10: 9621459893
ISBN-13: 9789621459893
書城編號: 1007174
 

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商品簡介
 
梳乎厘烤完後膨得高高的樣子,看起來好像需要很熟練的專業技術,但實際上,梳乎厘正是最適合在家裡製作的甜點。只要應用家裡現有的蛋、低筋麵粉、細砂糖、鹽、牛奶、奶油就能製作,作法也非常簡單,只要掌握4大步驟就能輕鬆完成。除了大家所熟悉的甜點梳乎厘「甜味梳乎厘」,我們也還可以應用家裡的配菜來做「鹹味梳乎厘」,在要填飽肚子、但又不想吃太多的時候,「鹹味梳乎厘」就是我們的最佳選擇,所以請一定要在家試試看。

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