你家也會有的廚房家私──買不到的日常滋味2
 
作者: 平松洋子 
譯者: 陳令嫻
系列: WHAT
書城編號: 1013050

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出版社: 本事文化
出版日期: 2016/04
頁數: 192
尺寸: 17 cm * 23 cm 
ISBN: 9789869261548

商品簡介


            無論是盛裝一點點心意的小缽、魚板底下的迷你砧板,
            還是可讓人盡情偷懶的滷包袋、製造提味驚喜的金屬扳手,
            或是重量代表一切的中式菜刀、決定菜色成敗的爐火……
            它們都在你家、我家,而且個個都是日常生活裡的狠角色!
       在日常生活中,把所有小事累積起來,不就是生活的基礎嗎?
  而這些生活中的飲食日常,對於平松洋子來說,可都是微小的奢侈,
  她最常說的一句話:「我這麼奢侈好嗎?」
  奢侈,是可以自行掌握和膨脹,換句話說,奢侈可以自己創造。
  如果可以時時對自己說:「這麼奢侈好嗎?」
  也就能夠擺脫所有煩惱,一直活下去吧。
  「我是認真的!」

  本書收錄平松洋子對日常食材及廚餐具的細微觀察與感受,
  平易樸實卻又細膩動人的文字描述,透過飲食帶出人生哲學的醍醐味,
  是一種舒心暢懷的絕妙體驗。

  它們都是近在身邊卻又很容易忽略的滋味!
  只要用心體會過一次,便再也無法放手。

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