美味糕點
 
作者: 方芍堯 
譯者: 葉翠顏TRACY IP
出版社: 萬里
出版日期: 2008/01
頁數: 88
ISBN-10: 9621434971
ISBN-13: 9789621434975
書城編號: 121243
 

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商品簡介
 
內容簡介: 一件小點心,烹調技巧十分簡單,只要拌拌攪攪,用料不複雜,在超巿很容易便找到,或蒸或煮,一盤盤色彩繽紛的蒸糕和凍糕,立即呈現眼前。家庭聚會、節日派對,不用花太多時間便可以快捷弄妥製品,增添歡聚氣氛。 賣 點: 1. 本書作者以簡單材料,配合簡易製作步驟,教導做出快捷糕點。 2. 這是一本花式百變的糕點專書,利用不同搭配和組合,做出潮流美食。 3. 傳統食味,嶄新演譯,製品年輕化,令跟從者一學就會。 4. 書中食譜中英對照,方便吩咐外傭代勞。

方芍堯 作者作品表

第1次做cakepop
巧手糕點
第一次學做Mochi!多彩多滋
第一次做cakepop
打邊爐
夢幻甜品
美味糕點
宴客小菜
私房小菜

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