百變氣炸鍋料理
 
作者: 魏鑫陽 
出版社: 上優文化
系列: 百變料理系列
書城編號: 1224831

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出版日期: 2016/08
頁數: 96
ISBN-10: 9866479811
ISBN-13: 9789866479816
 

 
商品簡介
 
  以輕巧自在的姿態展開料理大冒險!   油炸=不健康?新型態氣炸鍋料理,推翻所有刻板印象!   發揮氣炸鍋的精隨,以炸、烤、烘玩出百變菜譜。   減少油脂攝取,讓我們一起解除健康危機。   花很多時間研究食品品牌,卻發現自己還是買到黑心食品?   與其怎麼都擔驚受怕,不如自己控管食材,親手來油炸!   烹飪是一種內化的生活態度,藉由洗滌、整理、包裝,讓食材舒展紋理,展現美味。   烹飪不僅僅是手藝,也是最貼近我們生活的一環。別再以為油炸=不健康?健康不是夢想,而是實際享受生活的一部分!   百變氣炸鍋料理,把健康變成現在式及未來式,讓我們回歸簡單與美味,以輕巧自在的姿態展開料理大冒險。

百變料理系列
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