無穀物飲食法:30天擺脫過敏與慢性疼痛的根源
 
作者: 彼得‧奧斯朋 
出版社: 晨星
系列: 健康與飲食
出版日期: 2016/09
頁數: 352
ISBN-10: 9864431595
ISBN-13: 9789864431595
書城編號: 1227645
 

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商品簡介
 
  拒絕忍痛、拒絕止痛藥   深受慢性疼痛之苦的人一定要看!   

  蔽咫云瑣Ⅴ銵A是引起體內發炎與影響自體免疫系統的來源   30天‧無藥‧無麩質飲食   就能消除慢性疼痛,並在15天內體驗顯著改善。   飲食,不是零和遊戲;疼痛,更絕非僅存於大腦之中。   而是一個你「完全」有能力改變的現狀。   本書破解了一般常見蔽咿M健康食物廣為流傳的迷思與疑惑,讓你真正理解慢性疼痛與錯誤飲食的關連,並會對身體健康造成的影響。   專擅食物過敏與麩質研究的修正飲食專家彼得‧奧斯朋PeterOsborne追根究柢讓你瞭解:   ‧為什麼所謂的健康食物造成我們生病   ‧從未聯想過的一些疾病,也可能因麩質敏感而造成   ‧止痛藥與其他藥物如何成為加重疼痛的根本原因   ‧為何去除衛和麩質,能一次性解決慢性疼痛   ‧如何從加工食品,甚至個人保養品中找出隱藏的麩質成分   ‧攝取對的食物與補充特定營養素之方   ‧可接受的飲食種類與替代性食材   ‧無麩質飲食還能幫助維持健康體重   ‧藉由間歇斷食法徹底消除疼痛,找回活力與健康      ★你對麩質敏感嗎?   小心以下狀況!麩質過敏與慢性疾病間的無數隱形徵兆......   ▲消化道症狀   消化不良、胃灼熱、便祕、腹瀉、胃食道逆流   ▲頭部與神經系統症狀   頭痛、鼻竇炎、暈眩、記憶不佳、焦慮、慢性疲勞   ▲肌肉與關節症狀   肌肉疼痛、痙攣、關節炎、骨質疏鬆、免疫症狀、皮膚問題   ▲荷爾蒙症狀   體重困擾、失眠、經前症候群、甲狀腺疾病、糖尿病   ▲免疫與皮膚疾患   尿道感染、呼吸道問題或氣喘、面皰、口腔潰瘍、濕疹   ▲其他疾病   膽囊問題、脂肪肝、淋巴瘤、血小板疾病      ★消除慢性疼痛的30天無蔽奎憮僮p畫   讓你吃美食也能改善疼痛!   專家研發兩階段食譜,包含一般性規則通論、大多數飲食中會接觸到的蔽姣P麩質成分、能吃與絕對不能碰的地雷食物…   更精心規劃31道早午晚擊P甜點,開啟你另類的美食治療之旅。   ▲早擊P早午餐n  田園義大利煎餅、自製早嶺遘z、超簡單香蕉薄煎餅   ▲午擊P晚餐n  火雞漢堡、驚奇肉湯麵、杏仁豬排、香草牧羊人派、菲式炒冬粉、鳳梨雞肉尤、   第戎鮭魚排、水煮鱈魚配芒果莎莎醬、墨西哥捲餅沙拉、義大利雞胸   ▲小菜與沙拉   雞肉蘋果酪梨沙拉、花椰菜米、檸檬抱子甘藍、黃瓜與番茄沙拉、南邊界涼拌甘藍   ▲零食與甜點   塔波原始扁麵包、杏桃餅乾、無疼痛冰淇淋、香蕉杏仁英式鬆餅   (更多食譜請詳參本書內容)    本書特色      1.本書是市面上少見的無麩質飲食修正專書,作者為美國蔽姥Ⅴ頩L敏領域權威,長期投入與食物過敏相關的慢性疾病自然療法,發現多數人之所以產生慢性疼痛,皆來自錯誤飲食。   2.以科學邏輯說明蔽姣P病痛,尤其是與慢性疼痛之間的關聯,以及其背後成因,有慢性疼痛或常吃止痛藥的人一定要看!   3.詳細區分一般飲食中蔽姣P麩質物質成分,讓讀者能完全認清所有該吃與不該吃的食材,幫助快速地找到慢性疼痛的癥結點,並提出終極的飲食改善之道。   4.透過無藥、可輕易達成的計畫,只要30天,你就能消除麩質物質帶來的影響,並在15天內體驗顯著的改善,消除疼痛,由內而外獲得療癒。   5.附自我疼痛評量與疼痛疾病關聯檢視量表,並提供作者本人愛用的31道早中晚「去痛食譜」,讓你免煩惱,輕鬆...

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