超卡哇依立體造型麵包
 
作者: 彭士哲 
系列: 健康過生活
書城編號: 1237268

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出版社: 樂友文化
出版日期: 2016/12
頁數: 176
ISBN: 9789869365765

商品簡介
琳瑯滿目的可愛造型麵包,
曾經想親手製作卻又不知從何開始?
那這本書就是你們的救星!
初學者可由淺入深,不怕失敗,零基礎也能馬上上手!


  25款可愛麵包不藏私大公開!絕對精華!
  師傅領進門,在家也能輕鬆烘焙出職人系美味,成民琣V大師級麵包師之路!

  ●造型有趣、多樣化,自己做,美味安心不求人
  分4章節,共有動物造型篇、植物造型篇、日常造型篇、耶誕節造型篇,造型百變,小朋友超愛、大朋友也捨不得吃!自己動手做,健康又安心!

  ●看圖照做,照著學保證學得會
  清楚易懂的步驟圖解製作過程,搭配完整說明,初學者也能游刃有餘!而且保證天然、健康、無添加!

  ●突破傳統,充滿巧思,絕對與眾不同
  將巧克力、餅乾、果醬等當作裝飾品,捏塑出一個個造型可愛的麵包。送禮自用兩相宜!

  麵包新手必備!0基礎也不敗!
  好看、好學、好吃又好玩!

  本書特選25款超人氣卡哇依立體造型麵包的手作教學,每款食譜皆有大量、詳細的步驟圖解,從基本的麵團製作方法,到各主題式趣味麵包,step by step照書做,一次就能做出職人系的美味口感,讓親朋好友都驚為天人、甘拜下風!

本書特色

  ◎造型有趣、富創意,大小朋友都愛不釋手,是本適合親子同樂的麵包食譜!

  ◎本書提供製作所需的材料、道具一覽表,以及基本款麵包的作法,並且逐一圖解說明,教你如何做出最有人氣、最受眾人注目及最受歡迎的超人氣麵包。

  ◎突破傳統,利用一般製作麵包的相同材料和技巧,就能簡單大改造,製作出可愛又美味的造型麵包。

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彭士哲 作者作品表

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