幸褔不敗煮意——60道經典意大利料理 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

幸褔不敗煮意——60道經典意大利料理

作者:	Mrs P' s Kitchen
系列:	食譜
書城編號:	1244348

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出版社:	花千樹
出版日期:	2017/02
ISBN:	9789888265688

商品簡介

意大利人瘋狂迷戀咖啡？
街頭玻璃窗內掛得琳琅滿目的醃肉，其實深藏學問﹗
意大利料理味道濃郁，材料簡單，隨性，不花巧的擺盤……
做出讓人捧腹滿足的食物，是意大利的料理精神﹗

食物，被意大利人珍而重之；代代相傳的家庭食譜，是他們幸褔的來源。

沙拉 + 小吃 + 麵包 + 薄餅 + 意粉 + 意大利飯 + 肉類 + 燉菜 + 甜品

60道精選意大利經典家常料理，從起源故事、食譜分享到飲食文化，跟你細味品嚐。

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