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無奶蛋素西點

作者:	陳明裡
系列:	生活美食系列
書城編號:	124527

原價: HK$80.00

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出版社:	膳書房
出版日期:	2008/05
頁數:	96
ISBN:	9789866868214

商品簡介

現代人越來越多為了養生而吃素，但坊間還是少有西點麵包店針對素食者推出純素食的西點產品，對素食者來說，想要品嚐美味的點心或蛋糕都需要花費一些奶牷C

其實，不含奶蛋的西點不但低熱量、低膽固醇，對健康更有益，減省了奶、蛋材料方面的步驟手續，從製作方法來說也較一般西點簡單。本書提供包括蛋糕、餅乾、麵包、派、慕思等六十種美味素食西點，全部配方均不加奶、蛋，是全素食及養生者最佳烘焙食譜。

本書邀你來發覺美味又好吃的素西點要訣，一起進入素食西點的美麗世界。

生活美食系列

怎麼拌都行 100道創意義大利麵

星級主廚教你做料理魚&蔬菜料理篇

一次學會123道異國料理

本格派義大利麵113

低卡健康料理100

簡單好吃下酒菜

切、煮、炒、炸簡單料理

只要小菜就好

發麵就是要這樣做

大廚的好料理

鬆餅點心DIY

費奇的食戰驚艷-不可不吃的名廚名菜

用便利商店食材做快速料理

給寶寶最好的第一口食譜2

100道經典豆腐

無奶蛋素西點

上班族的低卡簡餐

75道票選人氣台灣味

100道創意新吃客家菜

... [顯示此系列所有商品]

陳明裡作者作品表

100％無奶蛋素西點

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五穀雜糧做點心

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無奶蛋素西點

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丙級烘焙檢定保證班

頂級健康手工果醬

愛上布朗尼

當紅法式甜點馬卡龍

大理石麵包蛋糕

36種當紅麵包成功秘方

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席捲全臺的魅力泡芙

慕斯蛋糕的幸福配方

乙級烘焙檢定保證班

10分鐘作焦糖布丁

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