美味雞翼
 
作者: 梁燕 
譯者: 劉海雯
出版社: 萬里
出版日期: 2008/03
頁數: 88
ISBN-10: 9621438241
ISBN-13: 9789621438249
書城編號: 125764
 

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內容簡介
 
雞是日常居家舉足輕重的食材,雞翼更是其不可或缺的美食部分。雞翼不僅繼承了雞的優點,更將其發揚光大。雞翼肉質軟滑,製作簡易,烹調方法蒸、煮、炸、釀……多彩多姿,滋味無窮,令人垂涎三尺。燒烤場內、平常食店、家庭嶽遄A搭配不同的醬汁或食材,即可快速做出數十種不同味道和款式的美味。

梁燕 作者作品表

粒粒飯香
魚味無窮
惹味咖喱
炒出美味
百變雞翼
愛回家吃飯‧日日輕鬆煲靚湯
做飯
炒R
印尼姐姐教室︰做飯
炒餸
小魚大作
火辣咖喱
美味雞翼
印尼姐姐教室 做飯

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