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咖啡創業人必讀好設計‧開創夢想咖啡店全系列：好設計咖啡店就成功一半＋迷你咖啡店
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出版社: |
風和文創
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| 出版日期: |
2017/07 |
| 頁數: |
588 |
| 尺寸: |
17X23.4 |
| ISBN: |
4712977741843 |
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商品簡介 |
套書限量優惠300套 (好設計 咖啡店就成功一半+迷你咖啡店)
小成本開業首選 咖啡創業人必讀商業空間裝潢技巧書
個性化的、服務暖心的、家庭感的、有風格的
40家大小不同的咖啡店實例教你
學布置、學設計、學經營、學行銷
成為成功的事業，完全功略、一次到位
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台灣最熱門的15間風格咖啡廳實例
是不是只要砌了紅磚就算是工業風？為什麼這間店的吧台要設計得比較低？借鏡台灣最熱門的15間風格咖啡廳案例，從中深入細節學習收穫多多，最貼近市場面的咖啡廳裝潢設計書。
可以實際運用的簡單裝潢佈置原則
不再「我好喜歡這間店，但是說不出為什麼……」，完整的商業空間裝潢元素分析，燈光、顏色、吧台設計、桌椅、音樂、藝術品擺設……，沒有複雜難懂的裝潢用語，淺顯易懂易上手的裝潢學習書。
達人私授 ： 我的咖啡廳該定位在「咖啡專業」或「咖啡興趣」？
國際咖啡冠軍私傳經營咖啡廳訣竅&專業商空設計師教你怎麼裝潢佈置出風格：
台北咖啡廳的激烈戰區各有哪些特色？靠元素就可以堆疊出空間風格？
１１個你不能不知的鐵則，由台灣第一達人咖啡達人林東源說出他的口袋知識分享。
步驟三合一，即將開咖啡廳的人士最佳參考書籍
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在預算內裝潢一間風格咖啡店
從現今最流行的北歐風、工業風、雜貨風、復古風、現代風等８種風格咖啡店，學會氣氛燈光投射法、桌椅和動線最有經濟效益的配置法、牆壁色系和材質搭配術，不同於居家裝潢的商業空間裝潢技巧大公開，即使經費不多的你，也可以用10萬元裝潢一間咖啡店！
【迷你咖啡店】 第一本專為20坪以下空間設計的咖啡店裝潢書
用小錢來做有特色的風格裝潢
要有大門﹖挑高好嗎﹖不規則基地裝潢方便嗎﹖能擺滿桌椅嗎﹖
從聲音到視覺，好咖啡店設計其實很講究，要符合夢想、要適合當地消費族群，看專家出手，就能規劃一間成功的咖啡店。
迷你咖啡店在預算前提下，如何塑造風格？如何創造質感？
10多坪當然也可以開咖啡店！
租金成本降、裝潢成本降、人事成本降，卻一樣有可能創造高翻桌率，是初入咖啡經營新手的首選。
1.經驗：把16間店翻過來又翻過去，將設計師與老闆的裝潢歷程與技巧細節，通通報給你知道，是開店經營者裝潢前最實用的經驗吸收，省去失敗的冤枉路，一次就成功到位。
2. 省錢：從風格各不相同的案例中，學習不同的省錢裝潢技巧。
大家都想知道如何用最少的錢做最多的事。
3. 放大：資金有限，只能負擔10坪租金，還能夢想一間小巧可愛的店嗎？
空間放大是迷你咖啡店的重要議題，如何讓空間在視覺上不狹隘，學習設計師與老闆們的心血智慧。
4. 風格：不用做天花板、磚牆粗曠外露，聽說工業風特別省錢是嗎？我的風格該走安全牌或異軍突起？不同於居家裝潢追求的長久耐用性，需要新鮮感的商業空間或許可以優先考慮顯眼與外觀。
SH美化家庭編輯部
SH美化家庭編輯部
本書由原「SH美化家庭雜誌」資深製作成員組成，並邀請國內知名設計師為客座主編群。
「SH美化家庭」相信唯有兼具快速雜誌資訊與深度研究圖書特質MOOK型態，是目前最適合對室內設計裝修有興趣的消費者所需。
我們從35 年前開啟讀者與室內設計師、裝修專業人士的橋樑，也見證了每個世代對設計裝修完全不同的需求與看法。
現階段提升即將為「對家有疑惑的人」出版，全新的面貌深入了解每個類型讀者的內心，閱讀到連他們也不曾發現的需求，滿足他們對「人生與家庭」階段渴望，也是「新SH」與讀者間能保有永續的關係。
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