無糖甜點烘焙寶典
 
作者: 伊珊‧斯蓓維克 
出版社: 晨星
系列: 健康與飲食
出版日期: 2017/08
頁數: 208
ISBN-10: 9864432826
ISBN-13: 9789864432820
書城編號: 1297658
 

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商品簡介
 
甜點大師的65道製作秘訣不藏私
邁向傳遞幸福的手作甜點大師
除了要認識營養又美味的無糖甜味劑


  更要有面對任何場合都拿得出手的菜單:
  ■熱烤布丁、奶酥及卡士達
  ■果凍、慕斯及舒芙蕾
  ■冰淇淋、刨冰及冰棒
  ■塔、派及起司蛋糕
  ■特殊節慶蛋糕
  ■杯子蛋糕、切塊蛋糕及司康
  ■餅乾及糖果

  跟著寶典,一起開始無糖生活吧!

本書特色

  1.豐富精彩的攝影配圖,讓人不禁食指大動
  2.橫跨數十種甜點類別,不論什麼場合都不怕
  3.無糖配方零負擔,想怎麼吃就怎麼吃

健康與飲食
乳癌與牛奶:徹底斷絕乳癌高風險因子【緬懷紀念版】

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