百藥之王【全新改版】：一杯咖啡的藥理學 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

百藥之王【全新改版】：一杯咖啡的藥理學

作者:	岡希太郎
系列:	健康與飲食
書城編號:	1378422

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出版社:	晨星
出版日期:	2017/12
頁數:	160
ISBN:	9789864433612

商品簡介

　　從最早咖啡被發現起，就是作為一種「藥」的運用
　　你知道你所喝的咖啡，療效究竟有多驚人嗎？

　　從中古世紀的提神、治感冒、皮膚病，
　　到如今的抗癌、降壓、健腦、預防癡呆……眾多說不完的健康優勢，
　　讓我們繼續看下去

　　咖啡所含的綠原酸、葫蘆巴鹼、咖啡因、尼古丁酸和維生素B3等各種成分，
　　已有相當多的文獻證實能夠強身健體，預防各種疾病，如：
　　‧肝癌
　　‧第二類型糖尿病
　　‧高血壓
　　‧老人癡呆
　　‧降血壓
　　‧帕金森氏症

　　美好的生活不應只是培養獨特的品味，
　　更應兼具身體的健康保健，這些，咖啡都做到了！

　　本書從一杯咖啡的藥史學，到一杯咖啡的藥理學，
　　作者用簡單易懂的方式告訴我們，
　　預防新陳代謝症候群，改變生活習慣比吃藥來得有效。

本書特色

　　★咖啡藥用歷史文獻記載。
　　★咖啡與流行病的研究歷程。
　　★咖啡的好、壞與藥效、以及烘焙過程的研究。
　　★經研究證實能預防各種疾病。

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咖啡健康研究室

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